红枣姜茶 功 缓解痛经、补血益气 宜 体寒、贫血者 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红枣姜茶是用生姜和大枣泡制或者煮制的茶,常喝红枣姜茶可改善气虚贫血、手脚冰冷等症状。红枣姜茶具有缓解痛经、补血益气的功效。 1、缓解痛经 饮用红枣姜茶可以暖宫,让经血通畅,起到缓解痛经的作用。 2、补血益气 红枣姜茶中富含铁元素,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,喝红枣姜茶可以补血益气,适宜于体质虚弱、贫血者以及女性月经后饮用。 营养价值 大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等…

2024年3月7日 0条评论 4点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

黑米茶 功 滋阴补肾、预防贫血、助消化 宜 贫血、产后血虚、病后体虚者 忌 火盛热燥者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑米茶,即由黑米制成的茶品。黑米药用价值较高,除煮粥外还可以制作各种营养食品或酿酒食用。黑米茶具有滋阴补肾、预防贫血、助消化等功效。 1、滋阴补肾 黑米茶有滋阴补肾的功效,适合于产后血虚、病后体虚的患者服用。 2、预防贫血 黑米茶中富含铁元素,食用黑米茶一定程度上有助于缓解和改善贫血症状,并且能滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。 3、助消化 饮用黑米茶可以在一定程度上改善肠道的微生物环境,调整…

2024年3月7日 0条评论 1点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

三文鱼刺身 功 降低血脂、预防贫血 宜 心血管疾病、消瘦、水肿、消化不良等症患者 忌 过敏体质、痛风患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 三文鱼刺身就是用三文鱼做成的生鱼片料理,具有降低血脂、预防贫血等功效。 1、降低血脂 三文鱼刺身含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病。 2、预防贫血 三文鱼刺身含有大量的铜元素,人体的贫血同样也会跟铜元素的缺少有很大的关系。多食用三文鱼可以预防贫血的症状。 营养价值 三文鱼刺身含有丰富的蛋白质,且含量远远高于其他鱼类。同时,三文鱼刺身还含有丰富…

2024年3月6日 0条评论 2点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

鱿鱼 功 防贫血、防糖尿病、缓解疲劳 宜 心血管疾病患者 忌 海鲜过敏、高血脂患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鱿鱼营养价值高,是名贵的海产品,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素,具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。 1、防治贫血 鱿鱼中含有钙、磷、铁、等人体所需的矿物质,这些物质对骨骼的发育有效,能起到造血的功能,能够治疗贫血的症状,而且其中一些含有的营养物质能起到防辐射的作用。 2、预防糖尿病 鱿鱼中的营养物质能促进胰岛素的分泌,这样就能对糖尿病起到预防…

2024年3月6日 0条评论 2点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

黄花鱼胶 功 促进新陈代谢、补血、促进消化 宜 消化不良、贫血者 忌 高胆固醇者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄花鱼胶主要指的是黄花鱼的鱼肚,通常是筒状,是产量较大的花胶品种之一。黄花鱼胶味甘、性平,归入肾经和肝经,具有促进新陈代谢、补血、促进消化、美容养颜等功效。 1、促进新陈代谢 黄花鱼胶中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质,可促进身体的新陈代谢,调节体内的内分泌。对于产后的女性,适量食用黄花鱼胶,可以有效的促进身体恢复。 2、补血 黄花鱼胶中含有大量的营养成分,具有补血安胎的功效,适宜体弱、贫血等患…

2024年3月5日 0条评论 5点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

牛肉丸 功 补充营养、补中益气、健脑 宜 中气下隐、筋骨酸软、贫血久病者 忌 感冒发烧、高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛肉丸是广东省汕头市有名的传统小吃之一,起源于潮菜,既可作点心,又可作为一道筵席汤菜,具有补充营养、补中益气、健脑的等功效。 1、补充营养 牛肉丸富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。 2、补中益气 牛肉丸有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适宜中气下隐、…

2024年3月5日 0条评论 4点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

肘子 功 改善贫血、缓解神经衰弱 宜 焦虑症、神经衰弱患者 忌 肥胖、肝炎、胆囊炎、高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 肘子是猪的腿肉,分为前肘,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等,如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。后肘,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差,其烹制方法和用途基本同前肘。具有改善缺铁性贫血、缓解神经衰弱的功效。 1、改善缺铁性贫血 肘子含有猪肉和猪皮,胶质丰富,含有提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。肘子可提供血红素(有机铁)和促进铁吸…

2024年3月5日 0条评论 6点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

卤蛋 功 保护肝脏、健脑益智、补血养颜 宜 体质虚弱、营养不良、贫血者 忌 心血管疾病患者、高血压患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 卤蛋,是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋,几乎所有的蛋类都可以用来做卤蛋,但常用的为鸡蛋,故此讲的是卤鸡蛋。含丰富的优质蛋白,而且蛋氨酸含量丰富,有一定的补益作用。其细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌,既可当饭又可当菜,温老暖贫,质朴浑厚,具有保护肝脏、健脑益智、补血养颜等功效。 1、保护肝脏 卤蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促…

2024年3月5日 0条评论 4点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

猪粉肠 功 改善贫血、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 高胆固醇者、痛风、高尿酸血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪粉肠是以猪小肠为原料制作而成的菜品,选用横结肠一部分,口感较脆,营养物质也较多。具有改善贫血、补充营养等功效。 1、改善贫血 猪粉肠中含有丰富的铁离子,对血红蛋白的生成可以起到促进作用,可以改善贫血,增加身体内血红蛋白的含量。 2、补充营养 猪粉肠中含有丰富的硫胺素以及铁、钙、镁、锰等多种元素,能给机体提供能量,有补充营养的功效。 营养价值 猪粉肠营养价值丰富,含有钙、镁、硫胺素、铁、…

2024年2月29日 0条评论 4点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

红大米 功 降血压、减轻疲劳、补血 宜 贫血者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红大米是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻。外皮呈紫红色、内心红色、米质较好、营养价值较高,味甘、性温,是南方常见的一种粮食作物,可作饭粥、汤羹,还可加工成风味小吃。具有降血压、补血、减轻疲劳等功效。 1、降血压 红大米具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止胆固醇生成。 2、减轻疲劳 红大米内含丰富的磷、维生素A、B族维生素,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等,又能缓解疲劳、精神不振和失眠等症状。 3、…

2024年2月29日 0条评论 7点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

绿葡萄干 功 改善贫血、促消化、保护心血管 宜 贫血、神经衰弱患者 忌 糖尿病、肥胖者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 绿葡萄干是无核白葡萄干制而成,含有多种营养元素,肉质细软,滋味鲜美,风味独特,营养丰富,并且利于携带和贮藏。具有改善贫血、促消化、保护心血管等功效。 1、改善贫血 绿葡萄干含有丰富的铁质,对于改善脸色苍白、手脚冰凉等轻度贫血症状具有效果。绿葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,对体虚贫血者有一定的功效。 2、促消化 绿葡萄干中含有酒石酸和膳食纤维,可帮助胃肠道消化,适量吃绿葡萄干可促进排…

2024年2月29日 0条评论 7点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

红小米 功 补血、降压降脂、美容淡斑 宜 高血压、贫血患者 忌 肠胃功能不佳者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红小米是小米的一种,是一种接近于野生稻的禾本科稻属杂草稻,其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,味甘,性温。具有补血、降压降脂、美容淡斑等功效。 1、补血 红小米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。 2、降压降脂 红小米中含有曲霉素,可阻止生成胆固醇,有降血压、降血脂的作用。 3、美容淡斑 红小米不但能为人体补充丰富营养,它还具有一定的美容功效,可以增强人体皮肤的抗氧化能…

2024年2月29日 0条评论 8点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

猪红 功 补铁、清除人体有害物质 宜 贫血患者 忌 高胆固醇血症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 猪红是猪科动物猪的血液,味甘、苦,性温,色泽鲜艳,是较为理想的补血佳品之一。猪血具有补铁、清除人体有害物质的功效。 1、补铁 猪红中含铁量较高,且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。 2、清除人体有害物质 猪红对于人体的一些重金属有害物质和一些毒素都能起到较好的清理作用,素有人体污物“清道夫”的美誉。 营养价值 猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分…

2024年2月29日 0条评论 5点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

野生红菇 功 延缓衰老、补血养血 宜 贫血、水肿、营养不良者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野生红菇是一种比较稀少的野生真菌,多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中,外表多为暗红色,有自然的香气。野生红菇风味独特、香馥爽口,其营养价值和食疗价值都比较高,具有延缓衰老、补血养血的功效。 1、延缓衰老 野生红菇具有补肾滋阴、健脾胃、增强人体防病能力的功效,常食可起到延缓衰老、美容等作用。 2、补血养血 野生红菇内含有丰富的铁元素,具有较好的补血功效,可以促进身体造血功能,对于气血不足、贫血的…

2024年2月29日 0条评论 4点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文

甘蔗汤 功 改善贫血、增强体质、美容养颜 宜 口臭、口腔发炎者 忌 高血糖、糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 甘蔗汤是一道养生甜汤,主要以甘蔗、乌鸡等为原料熬制而成,具有改善贫血、增强体质、美容养颜等功效。 1、改善贫血 甘蔗汤中含有较多的铁,铁是红细胞中血红蛋白的重要组成成分,缺铁会导致缺铁性贫血。经常喝甘蔗汤能有效的补充铁元素,促进血红细胞的再生,增加造血及血容量,有效改善缺铁性贫血。 2、增强体质 甘蔗中含有大量的氨基酸,包括天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、脯氨酸…

2024年2月28日 0条评论 5点热度 0人点赞 fengjun 阅读全文