大叶性肺炎能不能吃茶树菇 宜吃 茶树菇 宜吃 原因 大叶性肺炎患者可以适量食用茶树菇。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。大叶性肺炎患者食用茶树菇可增强免疫功能、抑制肺炎双球菌的活性,有利于机体战胜病菌,且茶树菇能清热平肝,有利于患者内热排出,对患者病情恢复有利,可适量食用。 怎么吃 新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分,可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤;茶树菇干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次,入清水中浸泡35分钟左右,烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲…