赤小豆 功 消水肿、通乳汁、通便减肥 宜 肾性水肿、心脏性水肿、营养不良性水肿患者 忌 尿多之人、阴虚而无湿热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 赤小豆外形与红豆相似而稍微细长，常与红豆混用，可整粒食用，或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤，具有消水肿、通乳汁、通便减肥等功效。 1、消水肿 赤小豆常作为利尿剂用于水肿患者，包括心源性水肿、肾病水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、孕妇或产后浮肿。 2、通乳汁 可用赤小豆煮粥或煨汤，用于产后缺奶。 3、通便减肥 赤小豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿…
