肺气肿能不能吃豆制品 宜吃 豆制品 宜吃 原因 肺气肿患者可以适量吃豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。因大豆经过加工,不仅蛋白质含量不减,而且还提高了消化吸收率。同时,也含有钙、铁、维生素等多种成分,可以润肺、保护气管,因此肺气肿患者可以适量吃豆制品。 怎么吃 豆制品可炒食、炖食、凉拌,亦可煲汤等。豆制品含有较多的嘌呤物质,肺气肿合并痛风病人不宜食用。 饮食建议 肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认…