青鱼胆有毒，如果食用可能对肝脏、肾脏、消化系统等造成一定的损害，如果由于进食青鱼胆出现相应症状，建议及时到医院就诊，在医生的指导下进行治疗。 青鱼胆有毒，青鱼胆中含有胆汁毒素，是一种具有强毒性的蛋白质分解产物，其中包括胆盐、组织胺、鲤醇硫酸钠，以及氢氰酸等生物毒性成分，不易被乙醇和高热破坏，胆汁毒素经胃肠道吸收时会出现胃肠道症状，如腹痛等，易误诊为急性胃肠炎、肝炎等消化道疾病。胆汁毒素进入人体后产生毒性作用主要是胆汁毒素被溶酶体所获取，溶酶体的完整性遭受损害，导致溶酶体破裂、线粒体破坏、细胞能量代谢障碍，进而导致细…

多囊卵巢综合征能不能吃青鱼 宜吃 青鱼 宜吃 原因 多囊卵巢综合征可以适量吃青鱼。青鱼属于淡水养殖。青鱼中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2等营养成分。此外，青鱼含有丰富的核酸，可以延缓衰老，易被人体吸收，可用于食疗。因为青鱼是一种富含蛋白质，但脂肪很低的食材，加之味甘、性平，所以摄食青鱼既不会加重患者的肥胖症状，也不会影响卵巢的分泌功能。所以，多囊卵巢综合征患者可以适量食用青鱼。 怎么吃 青鱼可以煮食、炒食，也可以制作成鱼糜、鱼干等加工品后食用。一般建议在午餐、晚餐时食用。脾胃蕴热者不宜食用，瘙…

肺结核能不能吃青鱼 宜吃 青鱼 宜吃 原因 肺结核可以适量吃青鱼。青鱼中除含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含硒、碘等微量元素，具有延缓衰老等功效。青鱼对肺结核没有不良影响，可以食用，青鱼是高蛋白食物，非常适合肺结核患病期间食用，因为肺结核是消耗性疾病，适宜食用高蛋白、高热量食物。因此，肺结核患者可以适量吃青鱼。 怎么吃 青鱼做法很多，可蒸、可炖、可红烧、可炸。青鱼不宜与李子、荆芥等同食，不宜用牛、羊油煎炸。脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹患者应谨慎食用。 饮食建议 肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病…

小儿哮喘能不能吃青鱼 宜吃 青鱼 宜吃 原因 小儿哮喘患者可以适量吃青鱼。青鱼中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及锌、钙等矿物质。小儿哮喘患者平时应补充足够的优质蛋白质，以满足炎症修复及营养的补充。而青鱼中含有优质蛋白，患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。 怎么吃 青鱼可红烧、清蒸、炖汤或者煎食。每日随餐食用即可。可与银耳同食，有滋补身体的功效；还可与苹果同食，有治疗腹泻的作用。 饮食建议 小儿哮喘是小儿常见的肺部疾患，常见症状为反复发作性咳嗽、喘鸣、呼吸困难，伴气道高反应性，与遗传因素、环境因素、过敏原和感染有…

乙肝能不能吃青鱼 宜吃 青鱼 宜吃 原因 乙肝患者可以适量吃青鱼。青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，有抗衰老、抗癌作用。鱼肉中富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸可用于乙肝患者的辅助治疗。而且鱼肉中含有二十碳五烯酸，这种脂肪酸熔点低，不仅有利于乙肝患者吸收利用，而且可以防止低密度胆固醇在血管的沉积，阻滞肝癌细胞中具有类似激素功能的蛋白，使肝癌患者消瘦的过程得到一定程度的逆转。所以，乙肝患者可适量食用青鱼。 怎么吃 青鱼可炒食、蒸食、炖食、熬汤等，如果消化能力较差，不宜食用过多，以免引起…