乙肝能不能吃梅子

乙肝能不能吃梅子

宜吃 梅子

梅子营养指标(100克含量)

热量 34kcal 蛋白质 0.9g 脂肪 0.9g 碳水化合物 6.2g 膳食纤维 – 维生素C –

宜吃 原因

乙肝可以适量吃梅子。梅子性温，味甘、酸，入肝、脾、肺、大肠经，适量食用具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的作用。另外，梅子的果肉含有较多的钾，乙肝患者食用后可防止出汗过多引起的低钾现象。因此，乙肝可以适量吃梅子。

怎么吃

梅子可以直接食用或制成酸梅汤饮用，还可在烹饪菜肴过程中加入梅子，如梅子豆腐、雪汁梅子鱼、梅子蒜蓉蒸排骨等。

饮食建议

乙肝为慢性乙型肝炎的简称，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，可有乏力、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。治疗时需结合病因给予针对性治疗，且应注意饮食调节，具体如下：1、切忌暴饮暴食，避免过饥或过饱，以免加重肝脏负担；2、避免进食高脂肪食物，以免导致血脂升高、身体肥胖，出现脂肪肝等症状，每日脂肪的标准供给量应为60g/天，以植物油为宜；3、谨慎饮酒，因酒精对肝脏具有直接的损害作用，可导致干细胞变性，甚至坏死，造成病情加重；4、增加优质蛋白质的供给，可增加肝糖原贮存，有利于肝细胞的修复和肝功能恢复，如奶类；5、可适量增加维生素丰富食物的摄入，如绿叶蔬菜、番茄、水果等，其中维生素C、E和K联合使用，可对肝炎有一定治疗作用；6、每日摄入占全日总能量60%-70%的碳水化合物，以促进肝糖原储备，亦可适量补充纯糖食品，如白糖、葡萄糖、糖果等。