小儿湿疹能不能吃芋头

小儿湿疹能不能吃芋头

少吃 芋头

芋头营养指标(100克含量)

脂肪 0.2g 膳食纤维 1g 碳水化合物 18.1g 蛋白质 2.2g 铁 1mg 维生素B1 0.06mg

少吃 原因

小儿湿疹应少吃芋头。芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多，有健脾和中，化痰散结的功效。芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高机体的抵抗力。但其偏辛，对于有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞者应少食，因而湿疹病人不宜多食。

怎么吃

芋头可蒸煮食用，也可炖汤，芋头经过炖煮后会使汤变得更浓，且芋头容易吸收其它食材的汤汁，美味而营养。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。