心绞痛能不能吃黄豆芽

心绞痛能不能吃黄豆芽

宜吃 黄豆芽

宜吃 原因

心绞痛患者可以适量吃黄豆芽。黄豆芽中所含的维生素E能很好的保护毛细血管，防止动脉粥样硬化，经常食用黄豆芽可以降低胆固醇，防止出现高血脂，适合于有高血压、高血脂、冠心病患者食用。另外富含维生素C可以起到预防贫血、牙龈出血以及美容功效。

怎么吃

黄豆芽可以炒食、凉拌、炖汤、可以搭配芹菜一起炒食，炝拌可以加入红萝卜丝、生菜。可以在午餐时搭配主食食用，也可以两餐之间加餐食用。

饮食建议

心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征，多见于40岁以上的男性，可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此，针对本病的治疗，需结合病因治疗，还应结合饮食调理。1、控制饮食，以少吃多餐为宜，避免由于饱食导致血液黏稠度增加，使外周血管阻力增加，进而增加心脏负荷，导致血栓形成；2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等；3、避免大量食用维生素K补品，以及富含维生素K的食物，如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等，以免加重血栓形成；4、应戒烟限酒，并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物，以免加剧心绞痛。