丙肝能不能吃酒酿

丙肝能不能吃酒酿

慎吃 酒酿

酒酿营养指标(100克含量)

热量 348.38kcal 碳水化合物 79.44g 蛋白质 6.06g 脂肪 0.67g 膳食纤维 – 钠 6.67mg

慎吃 原因

丙肝应禁忌食用酒酿。酒酿含蛋白质、碳水化合物、糖、有机酸、维生素A、维生素B1等营养元素。酒酿中含有一定量的酒精，虽然含量比白酒低，但也同样需要肝脏代谢，会加重肝脏负担。建议丙肝患者应禁忌食用酒酿。

饮食建议

丙肝是一种由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影响下，如饮酒、劳累、长期服用有肝毒性的药物等，可促进病情的发展。丙肝的治疗是一个长期的过程，不仅需要患者谨遵医嘱，科学用药，同时健康合理的饮食也是丙肝痊愈的重要一环。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，直接损害肝细胞；3、控制体重在正常范围，少吃脂肪含量高的食物，如黄油、奶酪、坚果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建议患者多通过吃一些水果来补充欠缺的糖分；5、因体内铁的含量过高，可降低患者对干扰素的反应能力，故血清中铁含量过高的患者应限制含铁高的食物，如动物肝脏等。