冬虫夏草椰子鸡汤的功效与作用、禁忌和食用方法

冬虫夏草椰子鸡汤

功

补肺益肾、利尿生津、补气血

宜

身体虚弱者

忌

脾胃功能不佳患者、高尿酸血症及痛风患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冬虫夏草椰子鸡汤是以鸡肉为原料，辅以冬虫夏草、椰子等熬制而成的一种养生汤品，味道香甜，营养丰富，具有补肺益肾、利尿生津、补气血等功效。 1、补肺益肾 冬虫夏草椰子鸡汤具有补肺益肾的作用，可以帮助清退体内的湿热。主要和冬虫夏草有关，冬虫夏草味甘，性温，入肺、肾二经，常用于虚喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛等病症。 2、利尿生津 冬虫夏草椰子鸡汤可以温补肾阳，对表现为腰酸乏力、口干、舌燥、烦渴等症状的人群有缓解作用。 3、补气血 冬虫夏草椰子鸡汤具有补气养血的作用，产后、病愈后的人群适合适量饮用。

营养价值

冬虫夏草椰子鸡汤含有脂肪、蛋白质、粗纤维、碳水化合物、虫草酸、水苏糖、蔗糖、葡萄糖、维生素B1、维生素B5、维生素B2、α-生育酚、γ-生育酚、维生素C、胆固醇、烟酸、钙、镁、磷、铁、钠、锌、钾等，味道鲜美，可刺激食欲。

适宜和禁忌 适宜：身体虚弱者 冬虫夏草椰子鸡汤具有补虚、强壮的作用，身体虚弱如大病初愈者、产妇等可以适量饮用，促进恢复。 禁忌：脾胃功能不佳患者、高尿酸血症及痛风患者 该汤较油腻，不利于消化，脾胃功能不佳者应避免饮用，以免加重胃肠道负担。此外，该汤嘌呤含量较高，高尿酸血症及痛风患者限量食用。 母婴宜忌

孕妇可适量饮用。冬虫夏草椰子鸡汤营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等多种营养成分，孕妇可适量饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。冬虫夏草椰子鸡汤较油腻，而婴幼儿的肠胃娇嫩且未发育完善，不利于消化，同时有上火的可能，因此婴幼儿应谨慎饮用。

温馨提示

冬虫夏草椰子鸡汤虽然有不错的滋补作用，但较油腻，脂肪较多，也不易消化，因此应避免长期、大量地饮用。

食用方法

1、直接饮用 虫夏草椰子鸡汤熬制而成后可直接饮用，对于畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱、腰膝酸痛等有改善作用。