甜橙
功
宜
儿童、青少年、心脑血管疾病人群
忌
脾胃虚寒、怕冷怕凉者
功效作用
甜橙分为三大类，即普通甜橙、甜橙和血橙。甜橙和血橙的果肉、果皮的颜色血红或暗紫红色。甜橙类的主要特征是果顶部有脐，被成熟的橙皮完全包着或是包住一部分，状若肚脐。具有止呕消食、解毒醒酒、降胆固醇等功效。 1、止呕消食 甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用，从而能止痛、止呕、止泻等；而果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动，加速食物通过消化道的作用，防止胃肠胀满充气，促进消化。 2、降气化痰 甜橙橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用，对慢性气管炎有疗效。 3、解毒醒酒 甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒，对酒醉不醒者有醒酒作用。 4、降胆固醇 甜橙的果皮中有一种复合物，能够降低低密度脂蛋白的含量，起到降低胆固醇的作用。
营养价值
甜橙中含丰富的维生素C、维生素P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排出体内有害物质。
不宜同食 1、河虾 甜橙不宜与河虾同食，甜橙富含维生素C，虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为砒霜，同食会影响身体健康。 2、牛奶 牛奶中含有丰富的蛋白质，易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝结成固体。不但会影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛等症状。 适宜和禁忌 适宜：儿童、青少年、心脑血管疾病人群 1、儿童青少年甜橙含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，维生素是儿童正常发育所必需的营养物质之一，本身虽不产生能量，却以多种酶或辅酶的形式直接参与体内，促进身体发育。2、心脑血管疾病人群甜橙中含有丰富的维生素C，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，心脑血管疾病人群可适量食用。 禁忌：脾胃虚寒、怕冷怕凉者 甜橙性凉，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免使症状或病情加重。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。甜橙中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效。橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效，特别适合孕早期女性食用。
婴幼儿可适量食用。婴幼儿也可以适量食用甜橙。宝宝也可适量食用，补充身体所需营养物质。
温馨提示
橙子味美但不要吃得过量，吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿产生伤害。
食用方法
1、直接食用 甜橙去除果皮后可以直接食用。 2、冲服 将甜橙洗净后取出果肉，加入适量水，于水中加入适量蜂蜜混合均匀即可食用。
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