皇冠梨的功效与作用、禁忌和食用方法

皇冠梨

功

清心润肺、利尿

宜

维生素缺乏者、咽喉不适者

忌

脾胃虚寒、腹部冷痛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

皇冠梨是蔷薇目蔷薇科植物的一种，果实卵形或近球形，果核小，果肉洁白、质细腻，松脆多汁，果形周正，酸甜适口。具有预防清心润肺、利尿、增进食欲等功效。 1、增进食欲 黄冠梨含有较多的糖类物质和维生素，易被人体吸收，具有增进食欲的作用。 2、清心润肺 皇冠梨性寒、味甘，具有清心润肺、祛痰止咳的功效，对肺结核、气管炎和上呼吸道感染等疾病患者所出现的喉咙干痒、声音嘶哑、痰稠等有一定的缓解作用。 3、利尿 皇冠梨中存在的水分较多，食用较多后有利尿的作用。

营养价值

皇冠梨含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等，这些都是人体必需的物质，热量比同量的其他瓜果高。皇冠梨不但能生吃，还可熟吃。皇冠梨中的B族维生素能保护心脏、增强心肌活力。其中的多糖类物质与多种维生素很容易被人体吸收，可以增进食欲，对肝脏也有一定的保护作用。皇冠梨中的果胶含量很高，能润肠通便、预防便秘。

适宜和禁忌 适宜：维生素缺乏者、咽喉不适者 患有维生素缺乏的人可以适量吃皇冠梨，能够补充身体所需营养。皇冠梨润喉去燥，可以减轻炎症，适宜口干、眼干、讲话过多以及咽喉不适的人群食用。 禁忌：脾胃虚寒、腹部冷痛者 皇冠梨性寒，一次不宜多吃，尤其是脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。孕妇可以吃皇冠梨，皇冠梨能消火，具有镇咳去痰、润喉降压的作用，而且还可以辅助治疗妊娠水肿及妊娠高血压。皇冠梨当中含有的果胶较多，对孕妇和胎儿都有很好的作用。

婴幼儿应少吃。皇冠梨属于性凉的水果，婴幼儿应少吃，以免影响消化功能。

温馨提示

吃皇冠梨时应避免喝热水、吃油腻食品，以免导致腹泻。

食用方法

1、直接食用 皇冠梨清洗净后，即可直接食用，可生津止渴、润肺化痰。 2、榨汁 将皇冠梨洗净切块，放入榨汁机中榨成汁即可，能用来缓解咳嗽、咳痰。