鬼灯笼
功
治疝气、清热解毒、明目
宜
咽喉肿痛、视力差者
忌
脾胃虚寒患者
81 营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鬼灯笼是马鞭草科植物灯笼草的全株，是中药材的一种，晒干或鲜用皆可。其嫩枝密被黄褐色短柔毛，小枝暗棕褐色髓部干后不中空，单叶对生，叶片纸质，长椭圆形、椭圆状披针形或倒卵状披针形。鬼灯笼性凉、味苦，具有治疝气、清热解毒、明目等功效。 1、治疝气 鬼灯笼性寒，可消除小肠和膀胱部位的湿热之气。取适量灯笼草煎煮服用，可以有效缓解疝气症状。 2、清热解毒 鬼灯笼性性凉、味苦，具有清热解毒的作用，可用于治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑、阴虚内热。 3、明目 鬼灯笼含有丰富的维生素A。因此，食用鬼灯笼可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡及角膜软化症，有护目的功效。
营养价值
鬼灯笼含有丰富的营养成分，含赪桐烯醇、赪桐二醇烯酮、赪桐酮、赪桐甾醇、甾醇、蔗糖、乳糖、麦芽糖、半乳糖、果糖等成分。鬼灯笼含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素B、维生素C及矿物质等营养成分，适量食用可为人体提供多种营养，具有清热止咳、解毒消肿等作用。
不宜同食 1、寒性蔬菜 鬼灯笼性质寒凉，不宜与寒性蔬菜同食，不然可能会刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等不良症状。 2、高钙食品 鬼灯笼不能与高钙食品同食，鬼灯笼中含有大量的草酸，草酸与高钙食品中含有的钙相遇后，会生成人体难以消化吸收的草酸钙，草酸钙在人体内堆积，如果不能及时代谢掉，就会生成结石。 适宜和禁忌 适宜：咽喉肿痛、视力差者 鬼灯笼苦寒，具有清热解毒的功效，咽喉肿痛患者适量食用可以缓解不适症状，故咽喉肿痛适宜食用。鬼灯笼具有明目醒脑的作用，视力差者适量食用可缓解眼部不适，故适宜食用。 禁忌：脾胃虚寒患者 鬼灯笼偏寒凉，过量食用后会加重身体内的寒气。脾胃虚寒者食用后可能会引起腹痛、腹泻等症状，故不适宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。鬼灯笼性寒，孕妇过量食用会加重体内寒症，有可能引起腹痛，甚至流产，故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。鬼灯笼性寒，且婴幼儿脾胃发育不完全。婴幼儿过量食用后可刺激胃肠道，出现胃痛、腹痛、腹泻等症状，故应谨慎食用。
温馨提示
鬼灯笼全年可采，可煎汤内服，但不宜过量用药，以免发生不良反应。
食用方法
1、泡水 将鬼灯笼洗净，用热水冲泡即可，得到的饮品可以缓解咽喉肿痛。 2、熬汤 将鬼灯笼洗净，与鸡肉一起文火炖煮，制成的汤有清热解毒的功效。
