槐花籽
功
宜
便血、痔疮出血、高血压患者
忌
功效作用
槐花籽也称为白槐籽，属于豆科植物的花蕾，是国槐的种子，未开放的槐花也称槐米，是一味药食同源的食材。其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，是具有降低血压、凉血止血、祛痰止咳的功效。 1、降低血压 槐花籽所含的芸香甙具有增强毛细血管抵抗力的作用，可增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，具有一定的降血压作用。 2、凉血止血 槐花籽具有凉血止血的作用，主要用于治疗血热证，例如咯血、衄血等。 3、祛痰止咳 槐花籽所含的槲皮素具有平喘作用，此外还可以降血脂、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量。
营养价值
槐花籽含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素A等物质。槐花籽还含有碳水化合物、硫胺素、烟酸、钙、蛋白质、铁、核黄素、磷、胡萝卜素、纤维素、维生素C等营养元素，可用于治疗便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕等。
不宜同食 1、驴肉 槐花籽性寒，驴肉是温补性食材，不能够一起吃，否则可能会降低药物效果，不能使药效发挥，还可能会出现呕吐、腹泻等症状。 适宜和禁忌 适宜：便血、痔疮出血、高血压患者 槐花籽具有清热泻火、凉血止血的作用，适宜大肠血热所致的便血或痔疮出血患者食用。槐花籽具有降低血压的功效，高血压患者可适量食用。 禁忌：脾胃虚寒、食少便溏、腹泻者 槐花籽性味苦、寒，故脾胃虚寒、食少便溏或腹泻者忌服，否则会加重病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。槐花籽属于凉性食物，孕妇过量食用后容易引起腹痛，严重时会导致流产，因此应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。槐花籽营养丰富，但属于凉性食物，婴幼儿脾胃功能较弱，建议应谨慎食用。
温馨提示
槐花籽性质寒凉，不宜长期大量食用，且对槐花籽过敏者禁忌食用。
食用方法
1、泡水 把槐花籽清洗干净之后，放在玻璃杯当中加入一些开水冲泡，水晾凉之后喝一些，能够清肝明目、凉血止血。 2、煎汤 在锅中放入干净的槐花籽，加入一些凉水煎20分钟左右，可以适当加入枸杞，能够起到降血压的功效。
