冻顶乌龙茶
功
预防蛀牙、降低血脂、滋养肌肤
宜
高血脂、体内湿气重、虚寒体质者
忌
贫血、身体瘦弱者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
冻顶乌龙茶主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶，外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，闻上去有天然的清香，营养丰富。具有预防蛀牙、降血脂、滋养肌肤和减肥瘦身等的功效。 1、预防蛀牙 冻顶乌龙茶中含有多种天然的消炎杀菌成分，平时人们在饭后饮用冻顶乌龙茶，不但能生津止渴，还能清除口腔中的细菌，减少细菌对牙齿的伤害，降低蛀牙的发生几率，去除口腔异味，清新口气。 2、降低血脂 降血脂也是冻顶乌龙茶的作用之一，它含有的γ-氨基丁酸能降血脂、降血压，还能降低血液中的胆固醇与甘油三酯含量。另外，冻顶乌龙茶中含有一些活性氧成分，它能减少身体内过氧化脂肪的生成，这些对降血脂都有很大的好处。 3、滋养肌肤 冻顶乌龙茶还能滋养肌肤，它含有一些天然的酵素和超氧化物歧化酶成分，这些物质都能直接作用于皮肤细胞，可以促进皮肤细胞再生与代谢，提高皮肤的抗氧化能力，滋养肌肤，减少皱纹生成。另外，冻顶乌龙茶还能清理身体内的毒素，减少毒素在皮肤表层的沉积，对色斑也有明显淡化作用。 4、减肥瘦身 冻顶乌龙茶具有减肥瘦身的功效，可以增强胃肠的蠕动功能，抑制肥胖，减少脂肪在人体中的堆积。
营养价值
冻顶乌龙茶含有茶多酚、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素、儿茶素、多种氨基酸及无机矿物元素等成分，其中含有的茶多酚具有抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯冻顶乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
适宜和禁忌 适宜：高血脂、体内湿气重、虚寒体质者 冻顶乌龙茶可以降低胆固醇，具有调节血脂和降低胆固醇的作用，适合高血脂人群饮用。体内湿气重和体质虚寒的人手脚冰冷，血液循环不畅，饮用冻顶乌龙茶能够助排出体内的湿气。 禁忌：贫血、身体瘦弱者 冻顶乌龙茶所含的鞣酸物质，可与食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，长时间饮用冻顶乌龙茶会加重贫血症状，故贫血患者不宜饮用。身体瘦弱者不适合喝，因为冻顶乌龙茶有减肥降脂的功效。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。孕妇不适宜喝冻顶乌龙茶，因为茶中含带的咖啡碱会增加孕妇的尿量和心跳次数与频次，加重孕妇心脏与肾的负荷量，会对自身及胎儿造成不利影响。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿不宜喝冻顶乌龙茶，茶叶中含有丰富的咖啡因，不利于婴幼儿的智力发育。此外，冻顶乌龙茶中的茶多酚也不利于婴幼儿的胃肠道消化吸收，可能会引起不适。
温馨提示
过量饮用或者不分时间饮用冻顶乌龙茶会伤害胃，因为冻顶乌龙茶是半发酵茶类，会刺激胃部，所以冻顶乌龙茶不可以过量饮用。冻顶乌龙茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，过量饮用会使人体缺钙，造成骨质疏松的情况。
食用方法
1、泡水 取适量的冻顶乌龙茶放入杯中，注入沸水后迅速倒出，将茶叶洗净再注入开水浸泡约40秒即可饮用，具有消炎、增强胃肠的蠕动功能。
