红豆是日常生活中比较常见的一种食材，也可以入药，具有理气活血、清热解毒的功效，和红枣、枸杞、龙眼肉等药食同源的食材一起搭配，通常可以起到补血的效果。
1、红枣：也叫大枣，红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，和红豆一起搭配，具有补中益气、养血安神的功效，可以治疗脾气虚弱、消瘦、倦怠乏力、便溏等症状；
2、枸杞：枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，枸杞和红豆一起搭配具有滋补肝肾、益精明目的功效，可以起到补血益气的效果，有助于改善头晕眼花、腰膝酸软等肝肾精血亏虚的症状；
3、龙眼肉：龙眼肉味甘，性温，归心、脾经，常用于补气，龙眼肉和红豆一起搭配，具有补益心脾、养血安神的功效，适合思虑过度、劳伤心脾、失眠健忘、惊悸怔忡的人群服用；
4、其他食材：红豆还可以和猪肝、猪血、党参、当归、阿胶等食材一起搭配，都有助于增加补血效果。比如党参具有补脾益肺、生津养血的功效。当归具有补血活血、调经止痛以及润肠通便的功效，阿胶具有补血、滋阴、润肺以及止血的功效。
需要注意的是，通过食物补血效果有限，而且比较缓慢。患者如果想要快速地补血，建议遵医嘱通过服用药物调理，如当归补血丸、珍红颗粒等中成药，都具有补气益血的功效。
