竹象虫泡酒
功
宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
竹象虫泡酒是用竹象虫浸泡于酒中而制成，竹象虫是属鞘翅目象甲科鸟喙象属的一种昆虫，主要为害竹类植物的竹笋，其富含蛋白质、氨基酸等，从中医角度上来说，竹象虫性温，味辛、苦，归肝、脾、肾经，故竹象虫泡酒具有祛风除湿、活血化瘀的功效。 1、祛风除湿 竹象虫泡酒中的竹象虫具有祛风湿、止痹痛的作用，泡酒后可发散药性，主要用于风湿痹痛等症。 2、活血化瘀 竹象虫性温，味辛、苦，归肝经，可畅通血脉，有活血化瘀的功效，故适量饮用竹象虫泡酒可帮助缓解跌打肿痛所导致的青紫、肿痛等症。
营养价值
竹象虫泡酒中富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。
适宜和禁忌 适宜：跌打肿痛者 竹象虫泡酒有活血化瘀的功效，跌打肿痛者适量饮用可帮助缓解疼痛症状，故适宜食用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。竹象虫泡酒有活血化瘀功效，孕妇饮用后可能会导致阴道流血、腹痛等症状，故应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。竹象虫泡酒中，竹象虫为中药材，而婴幼儿各器官功能尚未发育成熟，饮用后可能会加重机体代谢的负担，故应谨慎饮用。
温馨提示
捕捉竹象虫时，应选择在每年的7～8月，笋多的地方，这类虫子也比较多。
食用方法
1、泡酒 将捕捉的竹象虫放入水中，煮沸杀死，捞出后晾干水分，待水分全部蒸发后将其拍碎，装入纱布袋内；放入干净的器皿中，倒入酒浸泡，密封3～7日后开封，去掉药袋即可饮用。
