空心山楂的功效与作用、禁忌和食用方法

空心山楂

功

消食健胃、行气散瘀

宜

食欲不振者

忌

脾胃虚弱无积滞者、孕妇

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

空心山楂即山楂去核呈空心状，山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，空心山楂具有消食健胃、行气散瘀的功效。 1、消食健胃 空心山楂味酸、甘，性微温，入胃经，可消食化积，具有消食健胃的功效，对于消化不良、胃部胀满、食欲不振等症状均可起到一定的改善作用。 2、行气散瘀 空心山楂入肝经，能行气散结止痛，性温兼入肝经血分，能通行气血，因此空心山楂具有行气散瘀的功效，可用于缓解气血涩滞等病症。 不宜同食 1、海鲜 空心山楂中含有大量的鞣酸，不宜与海鲜同食，可能在胃内产生沉淀物质，不易于消化。 温馨提示

空心山楂容易增加胃酸分泌，故胃溃疡患者需注意避免进食。

食用方法

1、泡服 将适量空心山楂洗净、切片、晒干，晒干后泡水服用。