熟地瓜干的功效与作用、禁忌和食用方法

熟地瓜干

功

润肠通便、补充能量

宜

便秘患者

忌

高血糖患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

熟地瓜干是一种生活中常见的食品，香甜可口，营养丰富，具有润肠通便、补充能量等功效。 1、润肠通便 熟地瓜干中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维进入胃肠道后，可吸水膨胀，并刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的功效，可用于缓解便秘的症状。 2、补充能量 熟地瓜干中含有大量碳水化合物，碳水化合物是人体最主要的供能物质。食用后，在体内经过代谢，可产生大量的能量，因此适当进食熟地瓜干可为人体日常活动补充能量。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能会与熟地瓜干中的某些成分反应，影响其营养的吸收，降低食用价值，故不宜同食。 温馨提示

熟地瓜干一般含有的糖分较多，建议糖尿病患者尽量避免进食，以免影响血糖调控造成不适。

食用方法

1、蒸熟 将地瓜洗净、去皮、切条，放入蒸锅中蒸熟，再放在太阳底下晒干，即可食用。