山药牛奶汁的功效与作用、禁忌和食用方法

山药牛奶汁

功

补充营养、补肾固精

宜

一般人群均适宜

忌

肠燥便秘者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，味甘，性平，归脾、肺、肾经，山药牛奶汁具有一定的营养价值，其中包括蛋白质、维生素等成分，具有补充营养、补肾固精等功效。 1、补充营养 山药含有蛋白质、糖类以及钾元素、维生素等成分，牛奶含有糖类、蛋白质、脂肪以及钙元素、锌元素。适当喝一些山药牛奶汁，能够补充营养。 2、补肾固精 山药可以补肾气、滋肾阴，且能收涩，故山药牛奶汁具有补肾固精的功效，可缓解肾气虚亏所致的腰膝酸软、夜尿频多、遗尿等病症。 不宜同食 1、橘子 橘子与牛奶同食，会影响对蛋白质的消化吸收。 温馨提示

山药牛奶汁中蛋白质含量较高，相对不易消化，因此需尽量避免一次性喝太多山药牛奶汁。

食用方法

1、直接饮用 将山药煮熟处理后放入榨汁机，加入牛奶榨成汁即可饮用。