人参和百合一起用的功效与作用、禁忌和食用方法

人参和百合一起用

功

养阴润肺、清心安神

宜

虚烦惊悸者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

人参味甘、微苦，性微温，百合味甘，性微寒，人参和百合一起用具有养阴润肺、清心安神的功效。 1、养阴润肺 百合微寒，作用平和，能补肺阴，兼能清肺热，有养阴清肺、润燥止咳之效。故人参和百合一起用具有养阴润肺的功效，可用于肺虚久咳等病症。 2、清心安神 百合入心经，能养阴清心、宁心安神；人参归心经，能补益心气、安神益智。所以人参和百合一起用具有清心安神的功效，可用于虚烦惊悸等病症。 不宜同食 1、藜芦 人参和藜芦属于中医十八反范畴，故人参和百合一起用时不宜与藜芦同用，以免产生腹泻、腹痛等毒副反应。 温馨提示

人参于秋季采挖，洗净晒干。百合秋季采挖，洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥。

食用方法

1、煎服 将人参和百合一起洗净后放入砂锅中，加入清水，煎煮一段时间即可服用。