沙枣仁的功效与作用、禁忌和食用方法

沙枣仁

养心补肝、敛汗生津

虚烦不眠者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

沙枣仁为胡颓子科植物沙枣的成熟果实的果仁,味甘、酸,性平,沙枣仁具有养心补肝、敛汗生津等功效。 1、养心补肝 沙枣仁味甘可补益调和,又归于心、肝经,因此具有养心补肝的功效,可以用于缓解虚烦不眠、心肝阴虚亏虚、惊悸多梦等。 2、敛汗生津 沙枣仁味酸可收敛固涩,性质平和,因此具有敛汗生津的功效,可以用于体虚多汗、津伤口渴等病症。 不宜同食 1、辣椒 沙枣仁为中药材,故在服药期间尽量避免摄入辣椒等辛辣食物,以免影响药效。 温馨提示

沙枣仁生于沙漠地区,耐旱、耐寒,常在果实成熟时分批采摘,可鲜用或烘干使用。

食用方法

1、煎服 取适量沙枣仁洗净放入砂锅中,加入适量清水煎制即可。

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