鲜沙参的功效与作用、禁忌和食用方法

鲜沙参

养阴清肺、益胃生津

肺热燥咳者

虚寒证者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

鲜沙参味甘,性微寒,归肺、胃经,具有养阴清肺、益胃生津等功效。 1、养阴清肺 鲜沙参甘润微寒,入肺经,能补肺阴、润肺燥、清肺热,具有养阴清肺的功效,可用于肺热燥咳等症。 2、益胃生津 鲜沙参甘寒可养阴,归胃经,能养胃阴、清胃热,具有益胃生津的功效,可用于伤阴津亏所致的舌干口渴等症。 不宜同食 1、藜芦 鲜沙参与藜芦属中医十八反,同食易出现呕吐、腹泻等症,因此鲜沙参不宜与藜芦同用。 温馨提示

鲜沙参通常在秋季挖取根部,除去茎叶及须根后使用。

食用方法

1、煎服 取适量鲜沙参洗净,放入砂锅中,加入清水,煎煮一段时间,即可取汁水服用。

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