压豆腐下来的水的功效与作用、禁忌和食用方法

压豆腐下来的水

解毒疗疮、通便

痈肿疔疮者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

压豆腐下来的水又叫豆腐泔水,具有解毒疗疮、通便的功效。 1、解毒疗疮 压豆腐下来的水性凉,具有解毒疗疮的功效,可以改善痈肿疔疮等病症。 2、通便 压豆腐下来的水性凉,归大肠经,质润滑利,具有通便的功效,可用于便秘等病症。 不宜同食 1、羊肉 羊肉性热,而压豆腐下来的水性凉,若两者同食,药性相抵,可影响药效的发挥,故二者不宜同食。 温馨提示

建议适量饮用压豆腐下来的水,因其性质偏寒凉,若过量饮用,可刺激脾胃引起腹泻、腹痛等不适。

食用方法

1、煎服 取适量压豆腐下来的水与其他药材一同放入砂锅中浸泡,后加水煎煮,去渣、滤净后即可服用。

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