水莲藕的功效与作用、禁忌和食用方法

水莲藕

利尿、解毒

痈肿疮毒患者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

水莲藕又叫三白草,味甘、辛,性寒,具有利尿、解毒等功效。 1、利尿 水莲藕甘寒滑利,善于通利水道,可清肝胆之热,具有利尿的功效,可用于缓解小便淋沥等症。 2、解毒 水莲藕甘辛性寒,于升浮之中又有清降之性,能外散风热、内解热毒,具有解毒的功效,可缓解痈肿疮毒等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸,可影响药物吸收效率,降低药物疗效,所以水莲藕不宜与浓茶同食。 温馨提示

水莲藕四季均可采,洗净,晒干。

食用方法

1、煎服 取适量水莲藕加入清水煎煮,去渣后放置至适宜温度即可服用。

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