秋菊粿 功 健脾益胃、化痰止咳、祛风除湿 宜 咳喘痰多者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 秋菊粿是由秋菊和粳米制成的一种美食，具有健脾益胃、化痰止咳、祛风除湿等功效。 1、健脾益胃 粳米甘能补虚，入脾、胃经，能健脾益胃，故秋菊粿有健脾益胃的功效，可用于脾气虚等病症。 2、化痰止咳 秋菊甘能补虚，酸能收敛，入肺经，能补肺、化痰止咳。故秋菊粿具有化痰止咳的功效，可用于咳喘痰多等病症。 3、祛风除湿 秋菊味甘，入肺经，能补肺，促进肺的宣发肃降和通调水道功能，故秋菊粿具有祛风除湿的功效，可用于风…
翼首草 功 清热止痢、祛风除痹 宜 痹症患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 翼首草是川续断科植物匙叶翼首花的全草，有一定的药用价值，具有清热止痢、祛风除痹等功效。 1、清热止痢 翼首草味苦能泻，性寒可清热，翼首草有清热止痢的功效，适用于瘟毒、新陈热病、痢疾等症。 2、祛风除痹 翼首草味苦可燥湿，具有祛风除痹的功效，可用于痹症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶含有大量鞣酸，具有收敛作用，会影响药效的吸收，所以翼首草不宜与浓茶同食。 温馨提示 翼首草的根可入药，在7~9月采挖根，除去泥杂，洗净切…
七叶根 功 祛风活络、活血散瘀 宜 风湿痹痛者、骨折患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 七叶根即陆英，为一种常见中药材，味苦、辛，性寒，具有祛风活络、活血散瘀等功效。 1、祛风活络 七叶根味辛能散，味苦燥湿，能祛除风湿、舒筋活络，具有祛风活络的功效，适用于风湿痹痛、肢体麻木。 2、活血散瘀 七叶根味辛，能够行气、行血以活血散瘀，适用于跌打损伤、骨折所致的瘀血疼痛等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率，所以七叶根不宜与浓茶同食。 温馨提示 七叶根以根…
阴石蕨 功 祛风除湿、清热凉血 宜 关节炎患者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 阴石蕨味甘、苦，性寒，具有祛风除湿、清热凉血等功效。 1、祛风除湿 阴石蕨味苦，苦能燥湿，能够祛风除湿，可用于关节炎、淋浊等症。 2、清热凉血 阴石蕨性寒，能清热而凉血，具有清热凉血的功效，可用于血尿、妇女白带等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶含有大量鞣酸，具有收敛作用，会影响药效的吸收，所以阴石蕨不宜与浓茶同食。 温馨提示 阴石蕨以全草及根茎入药，全年均可采用。 食用方法 1、煎服 取适量阴石蕨洗净，放入砂锅中煎…
阴阳莲 功 清热解毒、祛风止痛 宜 疮痈肿毒者 忌 血小板减少症患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 阴阳莲为蓼科植物虎杖的干燥根茎，其味苦、酸，性凉，具有清热解毒、祛风止痛等功效。 1、清热解毒 阴阳莲性凉可清热，味苦能燥湿，有清热解毒的功效，可用于湿热黄疸、痈肿疮毒、毒蛇咬伤等症。 2、祛风止痛 阴阳莲味苦、酸，性凉，有祛风止痛的功效，可用于关节痹痛、跌打损伤等症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶含有大量鞣酸，具有收敛作用，会影响药效的吸收，所以阴阳莲不宜与浓茶同食。 温馨提示 阴阳莲的根状茎供药用，春、秋二…
葛根淀粉 功 提供能量、提高食欲 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 葛根淀粉可以冲泡后饮用，具有提供能量、提高食欲的功效。 1、提供能量 葛根淀粉含有较多的碳水化合物，经人体消化、吸收、代谢后可转化为能量，为人体生命活动供能。 2、提高食欲 葛根淀粉口感细腻，味道清香，适量食用能促进人体唾液、胃液的分泌，从而提高食欲，适用于食欲不振等情况。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能会与葛根淀粉中的某些成分反应，影响其物质吸收，故不宜同服。 温馨提示 葛根淀…
生艾根煲鸡汤 功 补充营养、温经散寒 宜 关节冷痛者 忌 阴虚血热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生艾根煲鸡汤是一道常见的药膳，具有补充营养、温经散寒的功效。 1、补充营养 生艾根煲鸡汤中含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钾、钙、镁等营养成分，具有补充营养的功效，有益机体健康。 2、温经散寒 生艾根煲鸡汤中生艾根性微温，和鸡肉一同炖煮后能够温化体内寒气，故生艾根煲鸡汤具有温经散寒的功效，适用于关节冷痛等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，具有收敛作用，会影响药效的发挥，所以生艾根煲鸡汤不宜与浓茶同食…
玉米芽 功 提供能量、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玉米芽即玉米胚芽，为玉米的芽部，营养丰富，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 玉米芽中含有较为丰富的糖类，糖类物质在体内通过氧化可产生大量的能量，因此食入玉米芽可为人体提供能量。 2、补充营养 玉米芽营养价值较高，含有蛋白质、脂肪以及磷脂、谷醇、肽类等物质，因此食入玉米芽可为人体补充营养，利于身体健康。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与玉米芽中的某些成分反应，影响营养吸收…
川朴花 功 芳香化湿、理气宽中 宜 脾胃湿阻气滞者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 川朴花别名厚朴花，为木兰科植物厚朴等的干燥花蕾，春季花未开放时采摘，稍蒸后晒干或低温干燥，味苦，微温，归脾、胃经，具有芳香化湿、理气宽中等功效。 1、芳香化湿 川朴花气味芳香归脾经，能疏通气机、宣化湿浊、消胀除痞、化湿运脾，具有芳香化湿的功效，可用于脾胃湿阻气滞。 2、理气宽中 川朴花芳香疏泄，透达经络，可行气活血、悦脾开胃，具有理气宽中的功效，可用于胸脘痞闷胀满、纳谷不香。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含…
皱叶鸦葱 功 疏风清热、解毒 宜 咽喉肿痛者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 皱叶鸦葱又叫桃叶鸦葱，味辛，性凉，归肺、肝经，具有疏风清热、解毒的功效。 1、疏风清热 皱叶鸦葱性凉可以清热，味辛发散，因此，皱叶鸦葱具有疏风清热的功效，可以缓解风热感冒、咽喉肿痛等病症。 2、解毒 皱叶鸦葱味辛，性凉，归肺、肝经，具有解毒的功效，可以缓解乳痈、痈肿疔毒等病症。 不宜同食 1、浓茶 皱叶鸦葱不宜与浓茶同食，因为浓茶中含有鞣酸物质，可对胃肠道造成刺激，从而可能影响药物吸收，降低皱叶鸦葱的药效。 温…
蕲艾叶 功 温经止血、散寒止痛、安胎 宜 月经过多者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蕲艾叶属于艾草，其味辛、苦，性温，具有温经止血、散寒止痛、安胎的功效。 1、温经止血 蕲艾叶气香味辛，温可散寒，能暖气血而温经脉，所以蕲艾叶具有温经止血的功效，可用于虚寒性吐血、衄血、崩漏、月经过多等症。 2、散寒止痛 蕲艾叶专入三阴经而直走下焦，既能温通经脉，又能暖宫散寒止痛，尤善调经，具有散寒止痛的功效，可用于少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕、脘腹冷痛等症。 3、安胎 蕲艾叶为妇科安胎之要药，可作用于胎…
水丁香 功 利尿消肿、清热解毒 宜 水肿患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 水丁香味苦，性凉，具有利尿消肿、清热解毒的功效。 1、利尿消肿 水丁香味苦，苦能通泄，因此水丁香具有利尿消肿的功效，常可用于缓解水肿等病症。 2、清热解毒 水丁香味苦，性凉，苦能降泻、凉能清热，因此水丁香具有清热解毒的功效，常可用于缓解热毒炽盛等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可影响药物吸收效率，降低药物疗效，所以水丁香不宜与浓茶同食。 温馨提示 水丁香分布于福建、浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、四川…
郁金花 功 化湿辟秽、补充营养 宜 脾胃湿浊者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 郁金花一般指郁金香，味苦、辛，性平，具有化湿辟秽、补充营养的功效。 1、化湿辟秽 郁金花芳香行气，辛散苦燥，具有化湿辟秽的功效，可用于脾胃湿浊、脘腹满闷、呕逆腹痛、口臭苔腻等病症。 2、补充营养 郁金花内含有水杨酸、蛋白质、糖分、维生素C、铁、锌、钙等营养成分，以及粗纤维、精氨酸等营养成分，具有补充营养的功效，适量食用，对人体有一定的益处。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率…
鸢尾花根部 功 消积杀虫、破瘀行水 宜 食滞胀满者 忌 体虚便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鸢尾花根部味辛、苦，性寒，有毒，建议在医生指导下使用，具有消积杀虫、破瘀行水的功效。 1、消积杀虫 鸢尾花根部辛散苦泄，具有消积杀虫的功效，可用于食滞胀满、腹胀便秘、蛔虫腹痛等病症。 2、破瘀行水 鸢尾花根部苦泄，性善通行，善于破瘀行水，可用于咽喉肿痛、痔瘘、跌打损伤等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率，所以鸢尾花根部不宜与浓茶同食。 温馨提示 鸢尾花根部有毒，应在医…
泥湖菜 功 清热解毒、散结消肿 宜 痈肿疔疮患者 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 泥湖菜又叫山菊蒿，为菊科植物泥湖菜的全草或根，常在夏、秋季节采集，洗净后鲜用或晒干备用。泥湖菜味辛、苦，性寒，归心肝、胃经，具有清热解毒、散结消肿的功效。 1、清热解毒 泥湖菜味苦，性寒，苦寒可清热泻火，泥湖菜具有清热解毒的功效，可用于痈肿疔疮等症。 2、散结消肿 泥湖菜味辛、苦，性寒，归肝经，可清泻肝火、散郁结，具有散结消肿的功效，可用于乳痈、乳痹等。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱…
