我们常见的豆腐其实同样也具有保护心脏的功效，无论是大豆还是豆制品，都能够降低ldl(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。而且在豆类食品中还含有大豆异黄酮，这种物质能够显著的降低ldl水平，由此维护了心脏的健康。
