小叶海藻 功 消痰软坚、利水消肿 宜 瘰疬结核者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 小叶海藻为马尾藻科植物羊栖干燥藻体，其味苦、咸，性寒，归肝、胃、肾经，具有消痰软坚、利水消肿等功效。 1、消痰软坚 小叶海藻味咸，性寒，能软坚散结，清热消痰，从而起到消痰软坚散结的功效，适用于痰湿凝滞、气血瘀阻、瘰疬结核、睾丸肿痛等症。 2、利水消肿 小叶海藻苦寒性降，有利水消肿之功，适用于痰饮水肿等症，多与茯苓、猪苓、泽泻等利水渗湿药同用。 不宜同食 1、甘草 小叶海藻与甘草属中医十八反，二者同食易发生毒副作…

胡椒籽 功 温中散寒、下气消痰 宜 痰气郁滞者 忌 胃溃疡者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 胡椒籽为胡椒科植物胡椒干燥近成熟或成熟果实，味辛、性热，归胃、大肠经。胡椒籽具有温中散寒、下气消痰的功效。 1、温中散寒 胡椒籽味辛，性热，可温中散寒、止痛。故胡椒籽具有温中散寒的功效，可用于缓解胃寒脘腹冷痛、呕吐等病症。 2、下气消痰 胡椒籽辛散温通，能下气行滞消痰。故胡椒籽具有下气消痰的功效，可用于缓解痰气郁滞、蒙蔽清窍等症。 不宜同食 1、马齿苋 胡椒籽性热，马齿苋性寒，胡椒籽与马齿苋性质相反，不宜同食，否则…

生瓦楞子 功 消痰、化瘀散结 宜 气滞血瘀者 忌 无瘀血痰积者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生瓦楞子为蚶科动物毛蚶泥蚶或魁蚶的贝壳，一般在碾碎后生用。生瓦楞子味咸，性平，归肺、胃、肝经，具有消痰、化瘀散结等功效。 1、消痰 生瓦楞子味咸，能消顽痰，具有消痰的功效，可用于顽痰胶结、咳嗽痰稠、质黏难咯等症。 2、化瘀散结 生瓦楞子味咸，既入肺胃气分，又入肝经血分，既可消痰，又可活血，具有化瘀散结的功效，可用于气滞血瘀、痰积所致的癥瘕痞块等症。 不宜同食 1、辣椒 生瓦楞子属于一味中药，在服用生瓦楞子期间，不…

乌莲 功 清热解毒、消痰利咽 宜 热毒患者 忌 脾虚便溏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 乌莲即射干，为常见的中药材，味苦，性寒，归肺经，具有清热解毒、消痰利咽等功效。 1、清热解毒 乌莲苦寒降泄，专入肺经，长于清泻肺火，有清热解毒之效，可用治热毒。 2、消痰利咽 乌莲苦寒降泄，能清肺热、降气祛痰利咽，消痰利咽的功效，可用于肺热痰火郁结所致咽喉肿痛。 不宜同食 1、草果 草果具温中之功，而乌莲可清热，两者药性相反，若同食可影响治疗效果，故不宜同服。 温馨提示 乌莲作药用，建议严格遵医嘱配伍服用，避免盲目自…

川朴 功 燥湿行气、消积、消痰平喘 宜 湿滞伤中者 忌 气虚津亏者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 川朴又叫厚朴，为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、根皮及枝皮，可生用或姜汁灸用。川朴味苦、辛，性温，归脾、胃、肺、大肠经，具有燥湿行气、消积、消痰平喘的功效。 1、燥湿行气 川朴苦燥辛散，既能燥湿，又能下气除胀满，具有燥湿行气的功效，可用于湿滞伤中、脘痞吐泻等。 2、消积 川朴入胃经，可行气宽中、消积异滞，具有消积的功效，可用于食积气滞、腹胀便秘、热结便秘等。 3、消痰平喘 川朴味辛，入肺经，能燥湿消痰、下…

罗汉果梨子水 功 清热润肺、消痰止咳 宜 肺热燥咳者 忌 胃寒者、脾虚泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实，味甘，性凉，归肺、大肠经。梨子是蔷薇科植物白梨、沙梨及秋子梨等栽培品种的果实，味甘、微酸，性凉，归肺、胃经。罗汉果梨子水具有清热润肺、消痰止咳等功效。 1、清热润肺 罗汉果能清宣肺气、清热润肺。梨子能清热润燥、生津止渴。因此罗汉果梨子水可以清热润肺，可用于热病津伤烦渴等情况。 2、消痰止咳 罗汉果能清宣肺气、止咳化痰、利咽开音。梨子可清肺化痰以止咳平喘。因此罗汉果…

海藻昆布夏枯草三样一起混合 功 清热、消痰散结 宜 目赤肿痛者 忌 脾胃虚弱者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海藻味苦、咸，性寒；昆布味咸，性寒；夏枯草味辛、苦。海藻昆布夏枯草三样一起混合具有清热、消痰散结、消肿等功效。 1、清热 海藻苦寒，清泻火热；昆布性寒清热；夏枯草苦寒降泄，主入肝经，善清泻肝火以明目。海藻昆布夏枯草三样一起混合，具有清热的效果，有助于缓解头晕目眩、目赤肿痛等症。 2、消痰散结 海藻和昆布均能消痰、软坚散结；夏枯草辛以散结，苦以泄热，能清肝火、散郁结。所以海藻昆布夏枯草三样一起混合具…

铁扁担草 功 清热解毒、消痰利咽 宜 痰涎壅盛者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 铁扁担草即鸢尾，其味苦，性寒，具有清热解毒、消痰利咽等功效。 1、清热解毒 铁扁担草味苦，性寒，具有清热解毒的功效，可用于外感风热、无名肿毒等病症。 2、消痰利咽 铁扁担草苦寒，入肺经，能清肺热、润肺燥，具有消痰利咽的功效，适用于咽喉肿痛、咳嗽咳痰等情况。 不宜同食 1、辣椒 铁扁担草属于中药，不宜与辣椒等辛辣刺激的食物同用，以免影响药效。 温馨提示 建议适量使用铁扁担草，因其性质偏寒凉，大量使用可刺激脾胃引起…

炒瓦楞子 功 消痰化瘀、软坚散结、制酸止痛 宜 胃痛吐酸者、痰液黏稠者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 炒瓦楞子是由蚶科动物毛蚶、泥蚶或魁蚶的贝壳炒制而来，其味咸为性平，归肺、胃、肝经。炒瓦楞子具有消痰化瘀、软坚散结、制酸止痛的功效。 1、消痰化瘀 炒瓦楞子味咸，能消顽痰，可用于缓解顽痰胶结、咳嗽痰稠、质黏难咯等症状。此外，炒瓦楞子也可以与夏枯草等清热的药物合用，以缓解因痰郁积致热而引起的瘰疬等症状。 2、软坚散结 炒瓦楞子味咸，既入肺胃气分，又入肝经血分，因此在消痰之外，又能活血，有软…

姜良籽炒熟 功 泻水通便、消痰涤饮 宜 痰饮咳喘者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 姜良籽又叫做牵牛子，为旋花科植物裂叶牵牛或圆叶牵牛的干燥成熟种子，性寒味苦，归肺、肾、大肠经，姜良籽炒熟具有泻水通便、消痰涤饮的功效。 1、泻水通便 姜良籽味苦性寒，归肾、大肠经，能通利二便，以排泄水湿。姜良籽炒熟具有泻水通便的功效，可用于水肿胀满、二便不利等病症。 2、消痰涤饮 姜良籽味苦性寒，归肺经，能泻肺气。姜良籽炒熟具有消痰涤饮的功效，可用于肺气壅滞、痰饮咳喘等病症。 不宜同食 1、巴豆 巴豆和姜…

蜜旋覆花 功 降气消痰、降逆止呕、润肺止咳 宜 咳嗽咳痰、恶心呕吐者 忌 津伤化燥所致咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜜旋覆花是以旋覆花为主要原料，加蜂蜜灸制以后得到的中药材。蜜旋覆花为深黄色，略带黏性，具有蜜香气，味苦、辛、咸，性温，归肺、脾、胃、大肠经，具有降气消痰、降逆止呕、润肺止咳等功效。 1、降气消痰 蜜旋覆花的降气消痰作用较强，多用于痰饮内停的胸膈满闷，如用于心胸壅滞、喘息短气、肢肿等症状的治疗。 2、降逆止呕 蜜旋覆花具有较好的缓解呕吐的作用，尤其是胃气上逆所致的呕吐，可治疗胃气虚弱、…

海蜇头 功 清肺清肠、补碘、增强体质 宜 中老年急慢性支气管炎、咳嗽哮喘者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海蜇头是指水母的触须部位，口感爽脆，营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分，可以补充碘元素。海蜇头有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，增强体质。 1、清肺清肠 海蜇头具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，宣气化瘀，消痰行食而不伤正气。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症有疗效。此外，海蜇头有促进上皮…

海蜇 功 清肺清肠、补碘、增加营养 宜 咳嗽哮喘、痰多黄稠、烦热口渴、大便秘结者等 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海蜇广布于中国南北各海中，尤其是浙江沿海最多。口感爽脆，营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分。有消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，保障身体健康等。 1、清肺清肠 海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，宣气化瘀，消痰行食而不伤正气。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外，海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低…

蜜柚 功 健胃化食、下气消痰、生津止渴 宜 便秘、积食、痰多者 忌 脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜜柚为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实，蜜柚味甘、酸，性寒，具有健胃化食、下气消痰、生津止渴、润肠通便等功效。 1、健胃化食 蜜柚味甘、酸，有健胃化食的功用，常用于食积不消等症，其皮用清水洗净苦味后食用，亦有健脾化食之效。 2、下气消痰 蜜柚能下气消痰、润肺止咳，咳嗽痰多者可以适量食用。 3、生津止渴 蜜柚味道甘甜、微酸，有生津止渴之效。此外，蜜柚皮还可顺气、去油解腻。 4、润肠通便 蜜柚还具有润…

海带苗 功 利尿消肿、消痰软坚、预防便秘 宜 一般人群均适宜 忌 甲亢患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 海带苗，是一种常见的食用海藻，扁平带状，比较厚实，颜色暗，看起来比较平整。海带苗具有利尿消肿、消痰软坚、预防便秘、保护心血管等功效。 1、利尿消肿 海带苗晒干以后上面有一层白色的霜，是甘露醇，可以达到利尿作用，也可以减轻肾脏的负担。 2、消痰软坚 海带苗是一种咸味食物，含有非常丰富的纤维素，可以把消化道上面的细菌以及霉菌有效清除，消除痰液，对于哮喘以及慢性支气管炎患者较为适合。 3、预防便秘 海带苗里…