蜂蜜加米醋 功 增加食欲、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 糖尿病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 蜂蜜营养比较丰富，而米醋是以粮食为原料经过发酵而成的调味品，蜂蜜加米醋具有增加食欲、补充营养的功效。 1、增加食欲 米醋中含有丰富的醋酸，可以刺激唾液腺进行分泌，因此适量饮用蜂蜜加米醋有助于增加食欲，改善食欲不振。 2、补充营养 蜂蜜中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素等成分，适量饮用蜂蜜加米醋可以帮助机体补充营养物质。 不宜同食 1、冰激凌 蜂蜜加米醋不能与生冷寒凉的食物一起食用，例如冰激凌，以免刺激…
纯米醋 功 开胃消食、散淤解毒 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 纯米醋是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、苹果、葡萄等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成，既可食用，又可入药，因而纯米醋具有开胃消食、散淤解毒等功效。 1、开胃消食 纯米醋味酸，归胃经，既能行气开胃，又可以消食化积，具有开胃消食的功效，适用于食积不化。 2、散淤解毒 米醋味酸、苦，性温，主入肝经血分，外用可收敛、解毒、散瘀止痛，因而具有散淤解毒的功效，适用于痈肿。 不宜同食 1、牛奶 纯米醋不宜与牛奶同服，如果…
醋泡花生生姜 功 解表散寒、温中止呕、散瘀止痛 宜 风寒感冒患者 忌 热盛者、阴虚内热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛性微温，归肺、脾、胃经。米醋即由大米、高粱等粮食发酵酿制而成的调味剂，其味酸、苦，性温，归肝经。花生为豆科植物落花生的果实，其味甘性平，归脾、肺经。醋泡花生生姜具有解表散寒、温中止呕、散瘀止痛等功效。 1、解表散寒 生姜辛散温通，能发汗解表、祛风散寒；而米醋性温，也可散寒。因此醋泡花生生姜具有解表散寒的功效，可帮助缓解风热感冒轻症，如咳嗽、鼻塞等。 2、温…
米醋泡黑豆 功 促进食欲、润肠通便 宜 便秘者 忌 胃酸分泌过多者、脾虚胀满者、肠滑泄泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 米醋是以高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的调味品。黑豆为豆科植物大豆的干燥成熟种子，性味甘、平，归脾、肾经。米醋泡黑豆具有促进食欲、润肠通便等功效。 1、促进食欲 米醋泡黑豆口感略酸，日常适量食用可促进唾液及胃液分泌，刺激胃肠道蠕动，因此米醋泡黑豆具有促进食欲的功效，对于食欲不振可起到一定的改善作用。 2、润肠通便 米醋为酸…
泡葱头 功 补充营养、增进食欲 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 泡葱头通常是葱头加米醋浸泡而成，具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 泡葱头含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B1以及钙等营养成分，适当食用泡葱头，可以为人体补充营养。 2、增进食欲 泡葱头气味辛辣，含有挥发油成分，能刺激胃、肠及消化腺分泌，可以增进食欲，改善食欲不振。 不宜同食 1、辣椒 辣椒与泡葱头都属于辛辣刺激的食物，大量同食会导致胃痛。 温馨提示 泡葱头会对胃黏膜产生一定的刺激，需适…
白米醋 功 消脂、利尿通便 宜 高血压、免疫力低者 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白米醋是以含淀粉类的粮食，如高粱、黄米、糯米、籼米等为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。白米醋具有消脂健身、利尿通便等功效。 1、消脂健身 白米醋可消化脂肪和糖，白米醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行。 2、利尿通便 白米醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃的蠕动。白米醋有利尿的功能，少量喝白米醋可有效改善便秘。肠燥…
米醋泡大蒜 功 调节血脂、发散解表 宜 一般人群均适宜 忌 胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 米醋泡大蒜中的大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎，不仅可作调味料，而且可入药，是食药两用植物，味辛，性温，归脾、胃、肺经；米醋味酸，性温，归肝、胃经。米醋泡大蒜具有调节血脂、发散解表等功效。 1、调节血脂 米醋泡大蒜中的大蒜含有黄酮类化合物，能降低血管的脆性，改善血管的通透性，降低血脂和胆固醇的含量，具有调节血脂的功效，适合高血脂的患者食用。 2、发散解表 米醋泡大蒜中的大蒜味辛，性温，归肺经，有发散解表的作…
9度米醋泡鸡蛋的功效有：1，用米醋泡鸡蛋服用能够起到美容养颜的作用，可以使皮肤变得有光泽，细嫩。2，鸡蛋壳里含有许多钙，它们会以胶质的状态溶解在醋液中，这种钙能够使人体保持绝对的碱性，能够提高细胞的活性，防止皮肤的老化，能够清除脸上的斑点。3，如果外用的话，涂抹在脸上可以去除脸上的痘痘，也可以治愈皮肤瘙痒。
米醋泡花生米 功 降压降脂、美容养颜、延缓衰老 宜 心血管疾病、便秘、肥胖患者 忌 胃酸过多、咳嗽患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 米醋泡花生米是以花生米、米醋为主要原料制作而成的一道美食。醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值。米醋泡花生米具有降压降脂、美容养颜、延缓衰老等功效。 1、降压降脂 米醋泡花生米含有丰富的钙、钾、锌、镁等微量元素，有利于机体新陈代谢以及血液循环，花生米中含有丰富的不饱和脂肪酸，能抑制胆固醇吸收，从而达到软化血管、降脂降压的作…
醋煮鸡蛋 功 温胃消食、补钙、活血化瘀 宜 一般人群均适宜 忌 反酸、嗳气者、消化道溃疡者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 醋煮鸡蛋是以鸡蛋、米醋等食材制成的一道美食，鸡蛋蛋白质含量较高，性平，味甘，归心、肾、脾经。米醋是用多种粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的调味剂，性温，味酸，归肝、胃经。醋煮鸡蛋具有温胃消食、补钙、活血化瘀的功效。 1、温胃消食 米醋性温，入胃经，故可温胃，而且米醋中含有醋酸，可以刺激消化液的分泌，进而帮助消食，故消化不良、胃寒者可适当食用醋煮鸡蛋。 2、补钙 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂…
乳腺增生能不能吃米醋 宜吃 米醋 宜吃 原因 乳腺增生可以适量吃米醋。米醋是由水、食用酒精、大米、食用盐等材料酿制而成，含有丰富的碱性氨基酸、有机酸、维生素、无机盐等，常在烹饪时作为调味品提味。此外，其中含有的尼克酸和维生素C成分对于胆固醇有较好的清除作用，而胆固醇与人体激素的分泌有一定关联，因此乳腺增生患者适量吃有助于身体恢复，促进乳腺增生的消退。 怎么吃 米醋在拌凉菜、炒菜的时候可以适量添加。胃酸过多、吐酸水、支气管哮喘、严重胃及十二指肠溃疡患者不宜食用。 饮食建议 乳腺增生是女性最常见的乳房疾病，该病的发病率…
小儿胃炎能不能吃米醋 慎吃 米醋 慎吃 原因 小儿胃炎患者应谨慎食用米醋。米醋富含碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等，可去脂降压、安神除烦。但米醋中含有丰富的有机酸，胃炎患儿食用后能促进消化液分泌，刺激胃黏膜，诱发疼痛等症状。因此，小儿胃炎应谨慎食用米醋。 怎么吃 米醋常作为调味料制作凉拌菜、腌制肉类等。服用碱性药物、抗菌素的患者应慎吃米醋。骨质疏松、骨折患者不宜食用米醋。 饮食建议 小儿的肠胃发育尚未完善，出现小儿胃炎的几率较高，可有上腹疼痛、恶心、嗳气、呕吐、食欲减…
