野菊花根煮水 功 解毒排毒、清热去火、抑菌 宜 风热感冒、高血压患者 忌 胃部不适者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野菊花根为菊科植物菊的根，味苦、甘，性寒，秋、冬季采挖，洗净，鲜用或晒干用。野菊花根煮水具有解毒排毒、清热去火、抑菌、降低血压等功效。 1、解毒排毒 野菊花根煮水饮用后能够加快人体内毒素分解和代谢，防止毒素在身体内堆积。 2、清热去火 野菊花根煮水饮用后能够清热去火，因为野菊花根性质寒凉，多适用于热性体质者，出现风热感冒、湿热感冒，以及肝火过旺或口舌生疮等不良症状时，适量饮用能够辅助减轻病情…

大头鱼 功 美容护肤、健脑 宜 爱美人士、胃部不适者 忌 荨麻疹、癣病、瘙痒性皮肤病患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 鳙鱼是中国著名四大家鱼之一。该鱼鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人类必需的营养素。具有美容护肤、健脑等功效。 1、美容护肤 大头鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干枯易脱落等症状均有一定效果，是美容美发不可忽视的佳肴。 2、健脑 大头鱼鱼脑中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是一种人体必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用…

砂仁根 功 化湿和胃、温脾止泻、理气安胎 宜 胃部不适、湿气重者 忌 肠胃功能亢进的患者、阴虚有热者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 砂仁根是热带和亚热带姜科植物的根部，是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种：一种是主要产于中国广东省的阳春砂；一种是主要产于中国海南的壳砂；还有一种主产于东南亚国家的缩砂密。砂仁的果、根皆有药用价值，具有化湿和胃、温脾止泻、理气安胎的功效。 1、化湿和胃 砂仁根辛散温通，气味芳香，能化湿醒脾开胃、行气温中，因此可用于湿阻或者气滞所导致的脘腹、胀满、疼痛等不适症状…

醋蛋液 功 淡斑美白、软化血管、促进消化 宜 一般人群均适宜 忌 胃酸过多者、饮醋后胃部不适者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 醋蛋液是一种民间流传的食用方法，是将洗净的鸡蛋浸泡在纯天然酿造米醋中2~4天，泡好后可与白开水、蜂蜜一起调匀食用。醋蛋液具有淡斑美白、软化血管、促进消化等功效。 1、淡斑美白 醋蛋液含有的维生素C能淡化色斑，抑制色素堆积，而它含有的磷脂和氨基酸等多种营养成分，则能滋养肌肤，促进皮肤细胞再生与代谢，平时经常饮用醋蛋液能淡斑美白、细嫩肌肤。 2、软化血管 平时常喝一些醋蛋液，能增加血管…

大蒜水 功 止咳散寒、排毒清肠 宜 风寒感冒、糖尿病患者 忌 阴虚火旺、消化道溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大蒜水是将大蒜压扁后蒸煮所得。大蒜味辛、性温，入脾、肺经，具有消食、消积、解毒、杀虫、暖脾胃的功效，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果良好。因此蒸煮所得的大蒜水辛辣且有刺激性气味，具有止咳散寒、排毒清肠、降低血糖等功效。 1、排毒清肠 大蒜水可抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌、病毒，清除肠胃有毒物质。 2、止咳散寒 大蒜水可以治疗咳嗽及咽喉不适，还可以有效的治疗风寒感冒以及哮喘。 营养价值…

玄胡索 功 镇痛、活血止痛 宜 头痛、胃痛、冠心病患者 忌 胃部不适、出血者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 玄胡索为罂粟科紫堇属多年生草本植物，与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”。玄胡索性温，味辛、苦，具有镇痛、活血止痛的作用。 1、镇痛 玄胡索含有的延胡索粉、延胡索甲素、乙素、丑素等成分均有较好的镇痛功效，对于抑制疼痛有突出的作用。玄胡索的止痛镇痛作用虽然相较于吗啡较弱，但是却不容易形成成瘾性。 2、活血止痛 玄胡索味辛、苦，性温，入肝、脾、心经，具有活血、利气、止痛的功效，适用于气血瘀滞之胸胁脘腹疼痛…

大蒜生吃 功 调节血脂、保肝护肝 宜 一般人群均适宜 忌 阴虚火旺者、胃溃疡、胃部不适者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大蒜是一种百合科葱属植物的地下鳞茎，呈类球形，具有强烈的辛辣味，生吃具有调节血脂、保肝护肝等功效。 1、调节血脂 大蒜中含有大蒜素，具有调节调节血脂的作用。 2、保肝护肝 大蒜生吃含有的微量元素硒，可以参与血液的有氧代谢，有助于清除体内毒素，减轻肝脏负担，进而达到保肝护肝的功效。 营养价值 大蒜里有多种人体所需的营养元素和有益物质，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质等，还含有丰富的大蒜素、硫胺…

黑附片 功 回阳救逆、补火助阳、散寒止痛 宜 胃部不适及心烦上火者 忌 热证、阴虚阳亢者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑附片是大辛大热之品，有毒，归心、肾、脾经，具有回阳救逆、补火助阳、散寒止痛等功效。 1、回阳救逆 黑附片有较强的回阳作用，可用于畏寒、肢冷、脉微欲绝之虚脱、亡阳等病症，可与干姜、甘草同用。 2、补火助阳 黑附片辛热，走而不守，能通行十二经，故凡阳气不足之证可用之，有峻补元阳、益火消阴之效，尤能补益肾阳，适用于脾、肾、心诸脏阳气衰弱者。 3、散寒止痛 黑附片气雄性悍，走而不守，性辛、甘，…

胃息肉能不能吃黑米糕 宜吃 黑米糕 宜吃 原因 胃息肉可以适量吃黑米糕。黑米糕富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、锌等营养元素，具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效。胃息肉患者常伴有胃寒的症状，适量吃可以减轻胃部不适的症状，并能增强抵抗力，对患者身体恢复有辅助治疗的作用，故而可以适量吃。 怎么吃 黑米糕常做为零食食用；在购买黑米时，可以用手抓起一把黑米闻气味，优质黑米气味清香。一次不宜食用过多。 饮食建议 胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变，分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种，以增生性息肉较为常见…