高血压能不能吃烧烤 少吃 烧烤 少吃 原因 高血压应少吃烧烤。烧烤在高温下会产生一些致癌物质,如苯并芘和亚硝胺等致癌物质,如果经常食用,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。同时肉类烧烤的维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质发生变性,严重影响这些营养的摄入,高血压患者食用后不利于身体健康,因此高血压患者应少吃烧烤。 怎么吃 烧烤需完全烤熟后方可食用,建议高血压患者食用绿叶类的蔬菜,不宜食用较多肉类,以免油脂摄入过多。 饮食建议 高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、…