发烧能不能吃牛排
少吃 牛排
牛排营养指标(100克含量)
热量 1351.71kcal 膳食纤维 1.87g 维生素B – 蛋白质 149.29g 维生素A 371.3IU 钙 188.94mg
少吃 原因
发烧应少吃牛排。牛肉富含丰富的维生素B6、微量元素锌、镁等营养物质，能促进蛋白质的代谢与合成，增强身体的抵抗力，有生热、生痰的作用，食后可助长病邪，使病情加重。发烧期间肠胃功能降低，进食过于油腻会增加消化系统的负担，影响药物的吸收和药效的发挥。因此，发烧应少吃牛排。
怎么吃
牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。因其胆固醇和热量较高，因此高血压、高血脂、老年人以及消化力弱的人群不宜多吃，也不宜与红糖、韭菜、猪肉等同食。
饮食建议
发烧是常见的病症，这时候患者饮食常受到影响，除了采取适当的治疗外，饮食调理也很重要。具体如下：1、多喝水：发烧后无论是服用退热药还是自然退热，都是以出汗的形式来实现的，人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此，发烧时最需要的是水，其次是营养物质，此时可大量喝热的白开水、淡菊花茶等。2、饮食应清淡、易消化：发烧时人的胃肠功能变差，所以饮食要以清淡、易消化为主，比如喝稀饭、小米粥等。3、补充蛋白质：发烧时补充蛋白质是很重要的一个方面。但要注意补充易消化的蛋白质，比如说蛋花汤、牛奶、酸奶等。4、补充维生素：发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力，比如橙子、橘子、猕猴桃、苹果等。5、忌食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。发烧之后要多吃一些有营养的食物，平时可以进行适当的体育锻炼来增强身体抵抗能力，但是避免过度的劳累。如果不适，可前往医院就诊。
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