素牛排与真正的牛排肉不同，一般由豆制品等食材制作而成，其风味独特，是比较受欢迎的一种零食，在日常生活中较为常见。但是由于素牛排中经常会添加较多辣油，以及食品添加剂，因此通常考虑素牛排的热量较高。 素牛排以优质大豆为原料，经脱脂、粉碎、加热膨化而制得成品，较腐竹一类的豆制品脂肪含量低，具备大豆的全部营养成分。但是由于市面上的素牛排一般是以零食的形式出现，里面会添加大量的盐、辣椒油等一些热量较高的调味料，因此考虑素牛排的热量较高，同时为改善素牛排口感，还可能会添加香精、香料等食品添加剂，一不小心就容易摄入过多，对身体健…

牛排汤 功 强身健体、滋养脾胃 宜 术后、病后调养者、贫血久病者 忌 感染性疾病、疥疮、湿疹患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛排汤中富含丰富的营养成分，比如肌氨酸、维生素B6、维生素B12、钾、锌、镁、铁和蛋白质。牛排汤有滋养脾胃、强身健体的功能。适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 1、强身健体 牛排汤能让人更强壮，食用牛排汤有助于合成蛋白质，可有效促进肌肉生长。 2、滋养脾胃 牛排汤具有滋补功效，对于脾胃虚弱、体寒气虚、体弱多病以及贫血面黄的人是非常不错的选择。 营养价…

牛排 功 益气养胃、延缓衰老 宜 中气下陷、气短体虚、筋骨酸软者 忌 内热盛者、肝病、肾病者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 牛排是西餐中最常见的食物之一，世界各地皆有出产牛排。其种类非常多，常见的有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排，其烹调方法以煎和烧烤为主。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有益气养胃、促进康复、延缓衰老的作用。 1、益气养胃 牛排是养胃益气之品，也是强壮身体的补品。常吃牛排可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿。寒冬食牛排有暖胃作用，为寒冬补…

孩子一般不可以吃整切调理牛排，因为整切牛排在制作过程中添加了大量的调味品，不利于孩子的身体健康，所以一般情况下不建议孩子食用整切牛排。 整切牛排是冷冻牛肉切块后解冻，去除表面筋膜和多余脂肪，添加生产需要的辅料和食品添加剂进行调制，调好的牛肉分切成满足消费者需求的小块。目前市面上整切牛排其实也添加了不少东西，有酿造酱油、白砂糖、味精、食用盐、鸡粉和食品添加剂等。过多、过早的摄入添加剂会造成很多不良影响，孩子肾脏发育不够完善，摄入添加剂会加重肾脏负担，也会影响孩子对食物中微量元素的吸收，还会破坏味蕾，容易导致孩子出现厌…

我很喜欢吃牛排，但是现在处于减肥期间，请问减肥能吃牛排吗？ 在减肥的时候，患者一般可以少量地吃牛排。具体分析如下：牛排中含有蛋白质、维生素B2、维生素A、维生素E、钙、铁等多种营养物质。牛排中含有的脂肪相对比较少，患者在减肥的时候可以少量地吃牛排，能够为身体补充营养物质，起到饱腹的作用，同时不会影响减肥效果。但是应该注意避免过多地吃牛排，以免导致消化不良。平时患者可以通过调整饮食、加强运动、中药泡浴法等方式来减肥。还可以通过吸脂术来减肥，利用负压吸引的方式将体内多余的脂肪抽吸出来，从而达到瘦身的目的。一般可以长期维…

肺结核能不能吃牛排 宜吃 牛排 宜吃 原因 肺结核可以适量吃牛排。牛排含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素等营养物质。结核病人多数营养不良，宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、高维生素食物，而牛排是高蛋白食物，可以补充营养。因此，肺结核患者可以适量吃牛排。 怎么吃 牛排可煎、可烤。不宜与板栗、田螺、红糖等同食。感染性疾病、肝病、肾病患者应谨慎食用；牛排为发物，患疮疥湿疹、瘙痒者谨慎食用；高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。 饮食建议 肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病，可通过…

腹泻能不能吃牛排 少吃 牛排 少吃 原因 腹泻患者应少吃牛排。牛肉富含丰富蛋白质、氨基酸、膳食纤维及丰富的维生素、胡萝卜素及钾、钠、钙、镁等微量元素，相比猪肉更好吸收。不全熟的牛排不易消化，对于腹泻患者来说，会加重胃的负担，不利于病情恢复。因此，建议少吃。 怎么吃 牛排可搭配新鲜蔬菜、水果、面包等，制成三明治食用。感染性疾病、肾病、肝病和皮肤病人应少吃牛排。牛排忌与白酒同食，易上火。 饮食建议 腹泻是一种常见症状，临床上按病程长短，将腹泻分急性和慢性两类。常见病因有细菌病毒感染、食物中毒、着凉、肠道炎症等。根据病情…

发烧能不能吃牛排 少吃 牛排 牛排营养指标(100克含量) 热量 1351.71kcal 膳食纤维 1.87g 维生素B – 蛋白质 149.29g 维生素A 371.3IU 钙 188.94mg 少吃 原因 发烧应少吃牛排。牛肉富含丰富的维生素B6、微量元素锌、镁等营养物质，能促进蛋白质的代谢与合成，增强身体的抵抗力，有生热、生痰的作用，食后可助长病邪，使病情加重。发烧期间肠胃功能降低，进食过于油腻会增加消化系统的负担，影响药物的吸收和药效的发挥。因此，发烧应少吃牛排。 怎么吃 牛排的烹调方法以煎和烧…

高血压能不能吃牛排 少吃 牛排 牛排营养指标(100克含量) 热量 125kcal 蛋白质 19.97g 钠盐 95mg 脂肪 26.17g 胆固醇 315g 膳食纤维 1.87g 少吃 原因 高血压应少吃牛排。牛排的主要成分为蛋白质、铁、维生素及多种氨基酸，且牛排的胆固醇及热量较高，但高血压患者的饮食原则为低盐、低脂、低胆固醇、低热量，牛排的不符合高血压的饮食原则。因此，高血压患者应少吃牛排。 怎么吃 牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。因其胆固醇和热量较高，因此高血压、高血脂、老年人以及消化力弱的人群不宜多吃，也不宜…

咳嗽能不能吃牛排 少吃 牛排 牛排营养指标(100克含量) 热量 1351.71kcal 膳食纤维 1.87g 蛋白质 149.29g 锌 38.24mg 钙 188.94mg 维生素C – 少吃 原因 咳嗽应少吃牛排。牛排富含蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及氨基酸，而牛肉属于肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多黏稠，不易咳出。因此咳嗽应少吃牛排，饮食应以清淡为主。 饮食建议 咳嗽是许多疾病的一种非特异性症状，常因原发疾病不同而伴发不同的症状。每日合理而丰富的…

淋病能不能吃牛排 少吃 牛排 少吃 原因 淋病应少吃牛排。淋病是淋球菌引起的以泌尿生殖系统化脓性感染为主要表现的性传播疾病，饮食上应以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物和动风发物，多食新鲜的水果和蔬菜。牛排在一定程度上属于动风发物，过量食用较易加重病情。因此，淋病患者应少吃牛排。 怎么吃 牛排可煎、炒、焖、炸，由于油炸食品热量较高，一般不建议油炸食用。牛排还可搭配各种调料和食材做成孜然牛排、青椒炒牛排、咖喱牛排等菜肴，味道均较佳。 饮食建议 淋病是淋病奈瑟菌引起的以泌尿生殖系统化脓性感染为主要表现的性传播疾病。淋球菌…

脑干出血能不能吃牛排 宜吃 牛排 宜吃 原因 脑干出血患者可以适量吃牛排。牛排中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质等营养物质，具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰息风、止咳生津的作用。其中牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，适量食用有益于脑干出血患者提高机体抵抗力，且牛排富含的维生素B6可以增强患者的抗病毒能力。因此对于脑干出血患者而言，可以适量食用牛排。 怎么吃 牛排可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅，宜在两餐之间食用，不宜与鲶鱼、青果、白酒同食。疮毒或皮肤湿疹应忌食。 饮食建议 脑干出血能够…

脑血栓能不能吃牛排 少吃 牛排 牛排营养指标(100克含量) 铁 30.06mg 热量 1351.71kcal 蛋白质 149.29g 脂肪 26.17g 维生素C – 膳食纤维 1.87g 少吃 原因 脑血栓应少吃牛排。牛排含有丰富的铁和蛋白质，油脂含量较高。脑血栓是由血清胆固醇过高，血管壁垃圾堆积过多引起的，建议避免进食富含高胆固醇的食物，比如动物内脏、蛋黄，以及肥甘厚腻等容易升高胆固醇的食物。因此，脑血栓应少吃牛排。 怎么吃 牛排可以烹饪成多种家常菜，可蒸煮，也可炒炖，在烹饪时尽量不选择油炸的方式…

乳腺炎能不能吃牛排 宜吃 牛排 宜吃 原因 乳腺炎可以适量吃牛排。牛排中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，以及各种矿物质等营养物质，具有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨、化痰息风、止咳生津的作用。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，乳腺炎患者适量食用可促进身体发育，且其中富含的维生素B6，可以增强患者的抗病能力。 怎么吃 牛排可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配食用。但牛排不宜与鲶鱼、青果、白酒同食。疮毒或皮肤湿疹应慎食。 饮食建议 乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感…

手足口病能不能吃牛排 宜吃 牛排 宜吃 原因 手足口病可以适量吃牛排。牛排中富含丰富蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有利于生长发育及术后、病后补血、修复组织。手足口病患者身体虚弱，适量食用牛排可补充营养，恢复体力。因此，手足口病可以适量吃牛排。 怎么吃 牛排一般煎着吃。牛排还可搭配葡萄酒，但不可以搭配白酒，容易引起上火。牛排不能和韭菜一起食用，会导致中毒。 饮食建议 手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡…