海马泡酒
功
宜
阳虚患者
忌
阴虚火旺、对海马过敏者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
海马泡酒的原料为海马、白酒，其中海马是一种经济价值较高的名贵中药，将其泡酒以后，具有补肾壮阳、延缓衰老、保护神经元的功效。 1、补肾壮阳 补肾壮阳是海马泡酒的重要功效，它能促进人体内性激素分泌，而且能提高男性肾脏功能，饮用以后能温补肾阳、提高性功能，也能预防阳痿和早泄；而女性饮用以后可以缓解宫冷和卵巢功能退化。海马泡酒还能提高男性生育能力，对男性不育和精子量少也有明显的调理作用。 2、延缓衰老 海马泡酒能延缓衰老，可以有效清理人体内残留的自由基，而且能抑制人体内过氧化脂质的生成。海马泡酒还能为人体补充抗氧化成分，经常饮用可以延缓衰老。 3、保护神经元 海马泡酒还能保护人体内的神经元，可以提高中枢神经功能，阻断人体内钙离子内流，防止神经功能退化，对神经衰弱、失眠多梦以及焦虑、抑郁等症状，都有比较好的缓解作用。
营养价值
海马泡酒中含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸，包括谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等17种氨基酸。此外，还含有钙、磷、钠、钾、镁、铁、锶、硅等19种无机元素，以及硬脂酸、胆甾醇等成分，具有温肾壮阳、散结消肿的作用，对于补充肾精、改善肾脏功能具有很大意义。
不宜同食 1、寒凉食物 海马泡酒中的海马是一种寒性食物，在食用过程中，不宜再与寒冷食物一起食用，否则可能会引起肠胃不适。 适宜和禁忌 适宜：阳虚患者 海马泡酒适合阳虚患者饮用，例如手脚发凉、腰膝酸软、性功能减退、夜尿频多等症状。 禁忌：阴虚火旺、对海马过敏者 海马的药性强，一般阴虚火旺的人群不宜喝海马泡酒；对海马有过敏反应的人群也不宜喝。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。孕妇应谨慎饮用海马泡酒，防止影响胎儿健康。
婴幼儿应谨慎饮用。婴儿不可饮用海马泡酒，以免影响身体机能，不利于生长发育。
温馨提示
1、白酒的选用浸泡海马采用的白酒度数在50度左右即可，因为度数太高的白酒不利于水溶性成分的溶解。50度左右的白酒在浸泡过程中，有足够的能力杀死海马中的细菌和微生物。2、海马的处理浸泡海马之前，首先要清洗其身上的脏物，然后用烤箱将其烘烤一下，时间不宜长，只需要1-2分钟即可，让海马散发出微微的香味。烘烤之后的海马不仅可以去除多余的水分，还可以达到灭菌的效果，使有效成分更加容易溶于白酒中。3、浸泡的时间浸泡半年的海马酒药性更好，为了让药性充分发挥，可以将药材切碎浸泡。4、容器的选择浸泡海马酒不可以选择塑料制品，避免有害成分溶于酒中。选择浸泡海马酒，最好选用玻璃缸或是陶器制品。5、避光保存浸泡好的海马酒尽量不让阳光直射，最好是避光、通风干燥。
食用方法
1、直接饮用 海马泡酒是将海马研碎，然后倒入装有白酒的瓶子里，密封、浸泡10天后饮用，具有活血散寒、温肾壮阳的作用。
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