竹叶泡水喝
功
抗氧化、清热利尿
宜
口舌生疮者、尿少而赤者、心血管疾病患者
忌
肾亏者、尿频患者、体质寒凉者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
竹叶泡水喝具有较高的药用价值，竹叶为中药名，食用、药用历史悠久，为禾本科植物淡竹的叶，味甘、淡，性寒，入药归心、肺、胃经。竹叶泡水喝具有抗氧化、提高心脏功能、清热利尿等功效。 1、清热利尿 竹叶泡水喝具有一定清热利尿的作用，这是因为竹叶中含有维生素、糖分以及皂苷，可以起到一定保健身体的作用。 2、抗氧化 竹叶泡水喝具有一定抗氧化作用，竹叶中含有天然的黄酮类物质，能清除人体内的自由基，可以减少氧化反应的发生，适量饮用可起到一定延缓衰老的作用。 3、提高心脏功能 竹叶泡水喝有助于提高心脏功能，加快血液流动，避免心肌缺血、心率失常等常见病的发生。
营养价值
竹叶中含有大量的黄酮类化合物、生物活性多糖及其他有效成分，如酚酸类化合物、蒽醌类化合物、萜类内酯、氨基酸和锰、锌、硒等成分。竹叶中所含的功能因子主要是黄酮糖苷、香豆素类内酯，具有清热、消炎、利尿、提高心脏功能等功效。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 可能影响药效 适宜和禁忌 适宜：口舌生疮者、尿少而赤者、心血管疾病患者 竹叶泡水喝具有清热利尿的功效，可以治疗内火旺引起的口舌生疮、尿少而赤、尿痛热淋等症。竹叶泡水喝可以降血压、降血脂，适合心血管疾病患者饮用。 禁忌：肾亏者、尿频患者、体质寒凉者 肾亏以及尿频患者不宜饮用竹叶泡水，以免导致不适症状加重，对疾病的恢复不利。身体虚弱、体质寒凉者不宜用竹叶泡水喝，否则会对健康不利。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。孕妇不宜用竹叶泡水喝，过量饮用可能引发流产。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿肠胃功能尚未发育完全，竹叶性寒，泡水饮用会刺激婴幼儿的肠胃，应谨慎饮用。
温馨提示
竹叶的选购技巧：1、闻：竹叶具有草本香气，自然、清新。2、尝：竹叶味道较为清香。3、看：竹叶泡水后颜色纯净透亮。
食用方法
1、直接饮用 将新鲜的竹叶清洗干净之后，放进玻璃容器内用开水冲泡，竹叶的味道比较清新，饮用后能起到清热消炎的功效。
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