山梅根
功
祛风、活血、解毒
宜
咽喉肿痛、痛经者
忌
腹泻者
功效作用
山梅根属于冬青科冬青属植物，分布广西、广东、湖南、江西等地。其味苦、甘，凉，入肺、胃经，具有祛风、活血、解毒、杀菌的功效。 1、祛风 山梅根具有促进机体新陈代谢的作用，从而祛除体内风邪，可用于因外感风邪导致的咳嗽、感冒、发烧、寒战、风痹等症状。 2、活血 山梅根可疏通经络，促进血液循环，从而用于缓解因血瘀导致的痛经、月经不调、经闭、腹胀、瘀血肿胀等症状。 3、解毒 山梅根性凉，具有清热解毒的功效，可用于治疗疖痈、痤疮、疖痈、疥疮、瘰疬、胆囊炎、蛇虫咬伤等症状。 4、杀菌 山梅根中含有酚类成分和生物类黄酮，这些物质都具有明显消炎杀菌作用，能消除人体内的气管炎和咽喉炎，是临床上治疗气管炎和咽喉炎的常用药。
营养价值
山梅根含有丰富的化学成分，以及营养成分，其中含有氨基酸、多肽、蛋白质、糖、多糖、苷类、皂苷、有机酸、黄酮、蒽醌、强心苷、植物甾醇、三萜、酚类等化学成分。以及含薏苡素、白桦脂酸。根皮含β-谷甾醇，甘露醇、另含薏苡素，有较弱的中枢抑制、镇静及镇痛作用，能抑制骨骼肌的收缩反应。除此之外，还含有原儿茶酸、β-谷甾醇、松柏醛、毛冬青酸、胡萝卜苷、熊果酸、坡模酸。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：咽喉肿痛、痛经者 山梅根性质微寒，具有清热解毒的功效，咽喉肿痛者适量食用可缓解咽喉部不适，故可适量食用。山梅根具有活血的功效，痛经的患者适量食用有助于活血化瘀，且有止痛的功效，故而适宜食用。 禁忌：腹泻者 山梅根性凉，过量食用有可能引发腹痛、腹泻等症状，若腹泻患者过量食用会增加腹泻次数，加重病情，故不适宜食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。山梅根具有活血的功效，孕妇处于特殊时期，不宜用药，若过量食用有可能诱发先兆流产，故应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。山梅根性寒，且属于药物，而婴幼儿脾胃发育不完全，不宜用药，若过量食用有可能发生腹痛腹泻等症状，故应谨慎食用。
温馨提示
山梅根全年可采，洗净切片晒干。食用时不宜空腹且不宜过量食用，因其性寒，过量食用，会有可能导致腹痛腹泻等症状。药用时需在医生的指导下用药，以免发生不良反应。储存时需晒干后置于阴凉处。
食用方法
1、煮茶 可把山梅根切碎以后直接加清水煮至煮好以后过滤得到的药液降温，代茶服用就能防暑降温预防中暑症状发生。
