黄瓜苹果芹菜汁 功 补充营养、促进排便 宜 一般人群均适宜 忌 体寒腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄瓜苹果芹菜汁是一种营养较为丰富的饮品，具有补充营养、促进排便的功效。 1、补充营养 黄瓜苹果芹菜汁中含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素以及钾、钠等，这些成分在人体内转化、代谢，可为人体供能，补充生命活动所需的基本营养物质。 2、促进排便 黄瓜苹果芹菜汁中均含有大量的水分，可以加速胃肠道内容物清空，此外，这些食材中均含有膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，故黄瓜苹果芹菜汁具有促进排便的功效，能够帮助大便成形，…

大麦苗汁 功 利湿退黄、利小便 宜 食饱烦胀者、小便不利者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大麦苗汁味咸、甘，性温，无毒，是一种常见的食物。大麦苗汁主要是将大麦苗捣烂出汁制作而成，具有利湿退黄、利小便等功效。 1、利湿退黄 适量服用大麦苗汁能够消渴、除热度、益气调中，具有利湿退黄的功效，可用于缓解体湿、黄疸等症。 2、利小便 大麦苗汁可健脾和胃、宽肠利水，具有利小便的功效，可用于改善小便不利等症。 不宜同食 1、香蕉 香蕉和大麦苗汁都含有较多的膳食纤维，一起食用会导致肠蠕动异常增快，容易…

香蕉心 功 提供能量、润肠通便 宜 肠燥便秘者 忌 虚寒腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 香蕉心营养丰富，味道甘甜，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、提供能量 香蕉心含有大量的糖类物质、膳食纤维、维生素A、叶酸、矿物质等，适量食用可以给机体补充营养，提供能量 2、润肠通便 香蕉心含有较多的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，且含有一定的水分，可以软化大便，因此香蕉心可以润肠通便，缓解便秘。 不宜同食 1、柿子 柿子和香蕉心均性寒，若长期大量同食可能会增强寒性刺激，引起腹痛、腹泻等胃肠不适，故二者不宜同食。 …

四叶莲 功 清热解毒、消肿止痛、通利小便 宜 痢疾、腹痛、跌打损伤患者 忌 经常腹泻的患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 四叶莲为苹科苹属植物，高30~50cm，根红色，茎细长，有四棱，通常无毛或稍有柔毛。一般四季可采，洗净，鲜用或晒干备用，味甘，性平。四叶莲具有清热解毒、消肿止痛、通利小便等功效。 1、清热解毒 四叶莲味甘，具有清热、解毒的作用，能用于赤白带下、痢疾等多种常见病的治疗。 2、消肿止痛 四叶莲具有消炎、杀菌的作用，可治疗痈肿、皮肤疮毒水肿、癌肿及跌打损伤。 3、通利小便 四叶莲能通利小便，…

核桃硬壳 功 安神助眠、滋补肾气 宜 肾气不足患者 忌 腹泻、阴虚火旺、痰热咳嗽者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 核桃硬壳是核桃内果皮、外果皮和中果皮，在未成熟是为青色，成熟后脱落，具有安神助眠、滋补肾气、增强记忆力等功效。 1、增强记忆力 核桃硬壳中含有大量的维生素以及微量元素，经常用核桃硬壳煮水饮用，能防止细胞老化，帮助营养成分吸收利用，让机体细胞保持活性，提高人体的记忆力，让大脑发育更加健全。 2、安神助眠 核桃硬壳泡水有一定安神助睡眠的效果，可以有助于提高睡眠质量。 3、滋补肾气 核桃硬壳有很好的…

糯米粉 功 补骨健齿、补益中气、缓解腹泻 宜 体虚自汗、盗汗、肺结核、神经衰弱者 忌 湿热痰火偏盛之人、发热、咳嗽痰黄者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 糯米粉是由糯米制成，用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，可以制作元宵之类食品和家庭小吃，具有补骨健齿、补益中气、缓解腹泻等功效。 1、补益中气 糯米粉有补益中气的功效，可以通过吃糯米粉的方法来帮助我们有效的温暖脾胃，同时还可以起到补益中气的功效。 2、缓解腹泻 糯米粉还可以调节胃口，起到…

黑加仑葡萄干 功 护牙固齿、美容养颜、保护视力 宜 儿童、孕妇、神经衰弱者、过度疲劳者 忌 畏寒、易腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑加仑葡萄干无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香，嚼劲十足。富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，具有护牙固齿、美容养颜、保护视力的等功效。 1、护牙固齿 黑加仑葡萄干的维生素C含量很高，而且含有的抗氧化的成分能够有效的保护牙齿，使牙龈坚固。 2、保护视力 黑加仑葡萄干种所含的有花青素、维生素等抗氧化物质，能够有效的保护双眼的视力。 3、美容养颜 人的新陈代谢便如…

野藕 功 强健胃黏膜、改善肠胃 宜 缺铁性贫血、消化不良者 忌 脾胃虚寒、易腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 野藕属木兰亚纲，山龙野目，微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根叶、花须、果实，无不为宝，都可滋补入药。野藕具有强健胃黏膜、改善肠胃、增补气血等功效。 1、强健胃黏膜 野藕所含维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃黏膜的作用。 2、改善肠胃 野藕所含单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳；还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化…

白兰瓜 功 清热解暑、利尿通便、健脾开胃 宜 健康体质、平和体质、湿热体质者 忌 糖尿病、腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白兰瓜为一种厚皮甜瓜，其形呈圆球状，含糖量较高，并富含钙、磷、铁及多种维生素，耐贮藏，宜于储运。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，具有清热解暑、利尿通便、健脾开胃、补充维生素等功效。 1、清热解暑 白兰瓜性甘寒，具有清热解暑、生津止渴、除烦等功效，可用于湿热、中暑、风热犯肺等病症。如果感到身心疲倦、心神焦躁不安，食用白兰瓜可以起到改善的作用。 2、利尿通便 白兰瓜性寒，入膀胱经，有…

菊花藤 功 抗菌、清热解毒、降压安神 宜 高血压患者、高血脂患者 忌 气虚胃寒者、腹泻者、风寒感冒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 菊花藤生于山坡、溪边、疏林或灌丛中，味苦、涩，性平，主要用来治疗风湿性关节炎、腰腿痛、跌打损伤、胃痛、小儿疳积等疾病，具有抗菌抗病毒、清热解毒、降压安神的功效。 1、抗菌抗病毒 菊花藤能抗菌、抗病毒，对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌以及大肠杆菌等多种致病菌有明显抑制和消除作用。可用来煮水喝，能有效减少流感病毒对人体的伤害，可预防流行感冒。 2、清热解毒 清热解毒也是菊…

红薯淀粉 功 减少肾脏代谢负担、通便排毒 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红薯淀粉是红薯加工而成的食品，属于淀粉类食品，含有相对较高的热量，主要含有大量的糖、膳食纤维，还有胡萝卜素和维生素C等物质，营养价值丰富。红薯淀粉具有减少肾脏代谢负担、通便排毒、提供能量等功效。 1、减少肾脏代谢负担 红薯淀粉中含有植物淀粉，进而能够限制蛋白质的摄入，一定程度上减少肾脏代谢负担。 2、通便排毒 红薯淀粉中含有较多的膳食纤维，纤维素可以刺激肠道蠕动，帮助消化，以及清理肠管内的废物令其顺利…

生吃红薯 功 改善便秘、保护心脏、辅助降压 宜 便秘患者、高血压患者 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红薯是一种常见的根茎类食物，含有丰富的淀粉、纤维素、氨基酸、维生素等营养成分，生吃红薯可为人体提供多种营养。从中医角度，红薯性味甘、平，入脾、胃经。生吃红薯具有改善便秘、保护心脏、辅助降压等功效。 1、改善便秘 生吃红薯时因红薯中含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助软化大便，因此有改善便秘的作用。 2、保护心脏 红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，以上多种物质对心脏有好…

刺苋菜 功 清热解毒、补充营养、促进发育 宜 一般人群均适宜 忌 脾虚便溏、慢性腹泻者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺苋菜一般指刺苋，是苋科、苋属一年生草本植物。刺苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。刺苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香。具有清热解毒、补充营养、促进发育、明目等功效。 1、清热解毒 刺苋菜性味甘凉，具有清热解毒的功效，可清利湿热、清肝解毒、凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的咽喉红肿不利等，均有一定的作用。 2、补充营养 刺苋菜中富含蛋白质、…

油茶籽油 功 促消化、护肤美容 宜 年老者 忌 腹泻患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 油茶籽油是纯天然高级木本食用油。来源于山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子，经压榨法、浸出法等油脂提炼技术法得到的脂肪油，具有促消化、护肤美容等功效。 1、促消化 油茶籽油可以帮助促进肠胃健康，特别是对于婴幼儿及儿童，平时选择食用可以有效起到利气、通便、消火、助消化的等功效，同时还可以对促进骨髂等身体发育有帮助。 2、护肤美容 油茶籽油能抗紫外线，防止晒斑及祛皱纹，对暗疮有显著疗效，因此油茶籽油有杀菌及增强免疫作用。 营…

白贝 功 清热、平肝明目 宜 一般人群均适宜 忌 便溏腹泻、体质虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 白贝通常是指动物类中药，是货贝、环纹货贝等的壳，主要出产于我国南海海域，白贝本身也是一种常见的水产品。通常于夏季捕捉，除去肉，洗净晒干，就变成了白贝。白贝味咸，性凉，归膀胱、肝经，具有清热、平肝明目的功效。 1、清热 白贝性凉，凉性的药品对体内存在的燥火可以起到清除的作用，对肺热咳嗽、咽喉疼痛等症状都能起到一定的缓解作用。 2、平肝明目 白贝性凉，所以可以起到平肝火的作用，而肝开窍于目，故食用白贝可以平肝…