红参果的功效与作用、禁忌和食用方法

红参果

功

安神定志、降三高、健胃强脾

宜

失眠、消化不良者

忌

气虚者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红参果为多年生藤本植物，雌雄异株，是养颜美容的天然保健果品，味道香甜。具有安神定志、降三高、健胃强脾等功效。 1、安神定志 红参果具有镇静、安定的作用，睡眠质量不好的人群适量食用可以促进睡眠，提高睡眠质量。 2、降三高 红参果果实中含有多种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质及较高的钙、镁、铁、锌、钾、铜、钠等微量元素，可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇。 3、健胃强脾 食用红参果可以促进胃肠动力，改善消化功能，具有健胃护胃的功效，适合消化不良的人群食用。

营养价值

红参果中含有人参皂苷、氨基酸等，同时含有精氨酸双糖苷，并同时含有麦芽酚等成分。

适宜和禁忌 适宜：失眠、消化不良者 红参果具有安神定志的作用，可以有效改善睡眠不良的症状。此外，可以有效的促进消化，增进食欲。 禁忌：气虚者 气虚体质的人群不可长期服用红参果，而且要忌辛、辣、酸，会对气虚者会产生严重的身体负担。 母婴宜忌

孕妇可适量食用。红参果具有安神定志的作用，有助于缓解孕妇孕晚期焦虑的情况，因此可以食用。

婴幼儿可适量食用。红参果具有健胃强脾的功效，当婴幼儿有消化不良等情况，可以食用红参果改善症状，但是应当注意适量。

温馨提示

红参果一般在7月中旬至11月上旬成熟，此时口感最佳，遇霜即落叶蔓枯进入冬眠，可考虑大棚栽培。

食用方法

1、水煎 取适量红参果，直接加入少量水煎服，药效更佳。