玫瑰花和蔓越莓泡水
功
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃久虚者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
玫瑰花和蔓越莓泡水主要是以玫瑰花、蔓越莓为原料泡水制成的一种饮品。玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，味微苦、甘，性温，归肝、脾经，可行气解郁、活血止痛；蔓越莓是杜鹃花科越橘属的常绿小灌木矮蔓藤植物，含有原花青素、鞣花酸等多种对人体有益的成分，性凉，味甘、酸，入肾、心经。玫瑰花和蔓越莓泡水具有行气解郁、美容养颜的功效。 1、行气解郁 玫瑰花和蔓越莓泡水其中的玫瑰花味微苦、甘，性温，归肝经，肝主疏泄，故玫瑰花和蔓越莓泡水具有行气解郁的功效，可缓解情绪烦躁等症。 2、美容养颜 玫瑰花和蔓越莓泡水中的蔓越莓中含有维生素C、类黄酮素等物质，具有抗氧化作用，可延缓细胞衰老，故玫瑰花和蔓越莓泡水有美容养颜的功效，爱美人士可适量饮用。
营养价值
玫瑰花和蔓越莓泡水中含有槲皮苷、鞣质、有机酸、β-胡萝卜素、苦味质等成分，还含有膳食纤维、多种矿物质，如镁、磷、钾等。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃久虚者 玫瑰花和蔓越莓泡水，其中的蔓越莓性凉，脾胃久虚患者大量饮用后可能会加重虚寒症状，故不建议饮用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。玫瑰花和蔓越莓泡水中的玫瑰花有活血的功效，孕妇大量饮用后可能会导致流产或早产，故孕妇应谨慎饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。婴幼儿胃肠发育尚不完善，大量饮用玫瑰花和蔓越莓泡水后可能会加重胃肠负担，故应谨慎饮用。
温馨提示
玫瑰花和蔓越莓泡水时水温不要太高，最好用放置一会的温开水，有利于玫瑰花中的营养物质析出。此外，冲泡的量不宜过多，防止茶汤过浓。
食用方法
1、直接饮用 把玫瑰花和蔓越莓用清水清洗干净放入杯中，于杯中倒入适量热水冲泡，晾至温度适宜后直接饮用即可。
