红姑的功效与作用、禁忌和食用方法

红姑

补虚养血、滋阴

血虚者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红姑通常指红菇,味甘,性温,具有补虚养血、滋阴等功效。 1、补虚养血 红姑甘能补虚,入脾经,脾主统血,使血液循行于经脉之中而不逸于脉外,故能补虚养血,可用于贫血、营养不良患者。 2、滋阴 红姑入脾、胃经,能滋胃阴,可用于阴虚患者。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹和红姑同食可能会引起结石病,所以螃蟹和红姑不宜同食。 温馨提示

红姑一次性不宜食用太多,以免增加胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等消化不良症状。

食用方法

1、炖服 取适量红姑浸泡、洗净,再放入清水中炖煮,可加入其他食材一起,炖煮一段时间即可服用。

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