黄花菜排骨汤 功 清热利湿、补气养血 宜 气血虚弱者 忌 湿热痰滞内蕴者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黄花菜排骨汤主要包含黄花菜和排骨，黄花菜味甘、性凉，归心、肝、小肠经，能够清热利湿；排骨所含营养物质较丰富，能够为气血生成提供养分，故黄花菜排骨汤具有清热利湿、补气养血的功效。 1、清热利湿 黄花菜味苦、性凉，清泄内热，苦性降下，下利水湿，因此黄花菜排骨汤具有清热利湿的功效，适用于黄疸等症状。 2、补气养血 排骨中的营养成分能够协助气血的生成转化，黄花菜排骨汤具有补气养血的功效，适用于气血虚弱、气短无力…

党参段 功 补脾益肺、养血生津 宜 脾肺气虚者、气血不足者 忌 实邪者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根，党参段为党参除去杂质后洗净、润透、切段、干燥后所制成，味甘，性平，归脾、肺经，具有补脾益肺、养血生津的功效。 1、补脾益肺 党参段味甘、性平，主归脾、肺二经，能补益脾肺之气，具有补脾益肺的功效，常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用，可用于肺气亏虚、咳嗽气短、脾气虚弱、倦怠乏力等。 2、养血生津 党参段甘平，有气血双补之功，兼补气生津的功效，可用于气血不足、面色…

红参北芪炖瘦肉 功 养血化瘀、行气导滞 宜 气滞血瘀者 忌 气血旺盛者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红参北芪炖瘦肉有一定的药用价值，具有养血化瘀、行气导滞的功效。 1、养血化瘀 红参甘而微温，入脾经、心经血分，能摄血统血；北芪能生津养血；而瘦肉甘温，能补血养虚。因此红参北芪炖瘦肉具有养血化瘀的功效，适用于胸痹心痛、面色无华、头晕等情况。 2、行气导滞 红参入脾、肺二经气分，有益气之性；北芪益肺固表，行气通痹导滞；瘦肉健脾和胃，理中益气。因此红参北芪炖瘦肉具有行气导滞的功效，适用于气滞引起的脘腹胀满、下腹…

党参桂圆红枣枸杞茶 功 健脾和中、补血养血 宜 脾虚气滞者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 党参桂圆红枣枸杞茶是以党参、桂圆、红枣、枸杞为主要原料冲泡而成的，是具有养生保健作用的代茶饮，此茶选用的均是常用的中药材，具有健脾和中、补血养血的功效。 1、健脾和中 党参、桂圆、红枣味甘入脾经，能补益脾虚、健脾益气，枸杞甘平，能增益健脾之效。因此，党参桂圆红枣枸杞茶适用于中焦虚弱引起的气短乏力、饮食难消、胸胁苦满、脘腹胀痛、下腹坠胀、四肢乏力等症。 2、补血养血 桂圆、红枣甘温，党参、枸杞甘平，入血…

捻子果 功 养血止血、涩肠固精 宜 便血者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 捻子果学名叫桃金娘，味甘、涩，性平，具有养血止血、涩肠固精等功效。 1、养血止血 捻子果味甘，归肝经，能养肝气而养肝血；捻子果味涩，能收敛固涩血液而止血。故捻子果能养血止血，适用于吐血、咳血、便血、崩漏等。 2、涩肠固精 捻子果味涩，能涩肠止泻、固精缩尿，即捻子果有涩肠固精的功效，适用于泄泻、遗精等。 不宜同食 1、冰淇淋 捻子果为中药材，在服药期间应尽量避免摄入冰淇淋等寒凉食物，以免影响药效。 温馨提示 捻子果…

桂圆红枣银耳羹 功 补中益气、养血安神、润肺养胃 宜 一般人群均适宜 忌 消化不良者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 桂圆红枣银耳羹的主要材料是桂圆、红枣、银耳，其中桂圆味甘，性温，归心、脾经；红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；银耳味甘、淡，性平，归肺、胃、肾经。桂圆红枣银耳羹具有补中益气、养血安神、润肺养胃等功效。 1、补中益气 桂圆味甘，性温，入脾经，能补脾气；红枣味甘，性温，入脾、胃经，能补益脾胃、益气。故桂圆红枣银耳羹能补中益气，可用于缓解脾虚食少、乏力便溏等证。 2、养血安神 桂圆入心、脾经，能补心…

莲藕猪脚汤 功 补充营养、补气养血 宜 气血不足者 忌 食滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲藕为睡莲科植物莲的肥大根茎，其性凉味辛、甘，归肺、胃经。猪脚性平味甘、咸，莲藕猪脚汤具有补充营养、补气养血的功效。 1、补充营养 莲藕含有植物蛋白质、维生素、淀粉以及铁、钙等矿物质元素，猪脚含有丰富的胶原蛋白、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养物质。因此适当食用莲藕猪脚汤，有助于机体补充营养。 2、补气养血 莲藕味甘，可以补益气血。猪脚性平味甘、咸，可补虚、补气血。因此莲藕猪脚汤具有补气养血的功效，可用于气血不足等…

莲藕水 功 润肠通便、益胃健脾、养血补益 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲藕水的主要原材料为莲藕，熟莲藕味甘性温，入心、肺、胃经，莲藕水具有润肠通便、益胃健脾、养血补益的功效。 1、润肠通便 莲藕水中的莲藕含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，且莲藕水含有大量的水分，适当饮用，可有利于软化大便。因而莲藕水可以润肠通便，可用于便秘。 2、益胃健脾 熟莲藕味甘性温，入胃经，具有益胃健脾的功效。故莲藕水具有一定的益胃健脾的功效，可用于脾胃虚弱所致腹胀、脾虚泄泻、食欲不振等病症。…

红豆大枣桂圆在一起做 功 利水消肿、补脾益气、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 湿盛中满者、有积滞者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆味甘、酸，性平，归心、小肠经；大枣味甘，性温，归脾、胃、心经；桂圆味甘，性温，归心、脾经。红豆大枣桂圆在一起做，具有利水消肿、补脾益气、养血安神的功效。 1、利水消肿 红豆入小肠经，具有利水消肿的功效，所以红豆大枣桂圆在一起做，可利水消肿，适用于水肿胀满、脚气浮肿等症状。 2、补脾益气 大枣、桂圆甘温，入脾经能补脾益气，所以红豆大枣桂圆在一起做可补脾益气，适用于脾气虚弱所…

芡实红枣汤 功 健脾和胃、养血安神、益肾固精 宜 脾胃虚弱者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 芡实味甘、涩，性平；红枣味甘，性温。芡实红枣汤具有健脾和胃、养血安神、益肾固精等功效。 1、健脾和胃 红枣味甘可补，性质温热，又归于脾、胃经，可健脾和胃；而芡实味甘可补，入脾经，可补脾止泻，也有健脾之功。因此芡实红枣汤具有健脾和胃的功效，可用于脾胃虚弱、脾虚泄泻等病症。 2、养血安神 红枣味甘，可补益调和，性质温热，又归于心经，可以养血安神。因此芡实红枣汤也有养血安神的功效，可用于血虚萎黄、神志…

红豆枣子汤 功 养血安神、补中益气 宜 心阴不足者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红豆枣子汤味道甘甜，香味浓郁，具有养血安神、补中益气的功效。 1、养血安神 红豆味甘，甘则能补，入心经，枣子味甘性温，归心经，可以养心血安心神。因此红豆枣子汤具有养血安神的功效，可以缓解心阴不足所致的精神恍惚、心中烦乱、面色萎黄、睡眠不安等病症。 2、补中益气 红豆味甘，甘则能补，枣子味甘性温，归脾经，能健脾益气。因此红豆枣子汤具有补中益气的功效，可以缓解脾气虚弱所致的形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏等病症。 不…

莲蓬黑豆水 功 润肠通便、益精养血 宜 便秘患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 莲蓬味辛性温，归心、肝经。黑豆为豆科草木植物大豆的干燥成熟种子，味甘性平，归脾、肾经，莲蓬黑豆水具有润肠通便、益精养血的功效。 1、润肠通便 莲蓬和黑豆均含有一定的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，且莲蓬黑豆水含有的水分可以帮助软化大便，因此莲蓬黑豆水具有润肠通便的功效，可用于便秘。 2、益精养血 莲蓬归肝经，肝主生血。黑豆味甘性平，归脾、肾经，可以益精养血。故莲蓬黑豆水具有益精养血的功效，可用于肝肾不足所致体虚…

花生小米红枣粥 功 健脾养胃、养血安神 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 花生小米红枣粥是以花生、小米、红枣为原材料熬煮而成的粥，味道香甜可口，花生小米红枣粥有健脾养胃、养血安神的功效。 1、健脾养胃 花生、小米味甘，入脾、胃经，能够健脾养胃。花生小米红枣粥也能发挥健脾养胃的功效，适用于脾胃虚弱、脘腹胀满等情况。 2、养血安神 红枣性味甘温，归脾、心经，具有养血安神的功效。花生小米红枣粥也能养血安神，适用于阴血亏虚、情志抑郁等情况。 不宜同食 1、降糖药 由于花生小米红…

太子参红枣汤 功 补虚强壮、养血生津 宜 久病体虚患者、津血亏耗患者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 太子参味甘、苦，性平，入肺、脾经。大枣味甘，性温，入脾、胃、心经。太子参红枣汤具有补虚强壮、养血生津的功效。 1、补虚强壮 太子参、大枣味甘，甘能滋养。大枣具有补中益气的功效，太子参具有益气健脾、润肺的功效。所以太子参红枣汤能够补虚强壮，可用于久病体虚等情况。 2、养血生津 太子参具有生津的功效，大枣具有养血安神的功效，所以太子参红枣汤能够养血生津，可用于津血亏耗等证。 不宜同食 1、藜…

黑枸杞红枣桂圆泡水喝 功 滋补肝肾、养血安神 宜 脾气虚弱者、精血不足者 忌 湿盛中满者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 黑枸杞味甘，性平；红枣味甘，性温；桂圆味甘，性温。黑枸杞红枣桂圆泡水喝具有滋补肝肾、养血安神等功效。 1、滋补肝肾 黑枸杞甘平，归肝、肾经，甘能补、能和、能缓，可以滋补肝肾。故黑枸杞红枣桂圆泡水喝能滋补肝肾，可用于肝肾不足、精血不足等情况。 2、养血安神 红枣和桂圆均味甘，性温，归心、脾经，可以养心血、安心神。故黑枸杞红枣桂圆泡水喝能养血安神，可用于心阴不足、血虚萎黄等情况。 不宜同食 …