木耳姜片红枣汤的功效与作用、禁忌和食用方法

木耳姜片红枣汤

化痰止咳、补气养血、促进消化

寒痰咳嗽者、气血亏虚者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

木耳姜片红枣汤中的食材比较常见,含有丰富的营养成分,具有化痰止咳、补气养血、促进消化的功效。 1、化痰止咳 木耳姜片红枣汤中木耳味甘,入肺经,能补肺气,具有润肺止咳的功效;姜片辛温发散,入肺经,能温肺散寒、化痰止咳,所以木耳姜片红枣汤具有化痰止咳的功效,可作用于寒痰咳嗽、肺虚久咳等。 2、补气养血 木耳姜片红枣汤中木耳甘平,入胃、大肠经,具有益气补血的功效;红枣入心经,能养心血,安心神,具有养血安神的功效,所以木耳姜片红枣汤具有补气养血的功效,可用于心阴不足、肝气失和、气血亏虚等。 3、促进消化 木耳和姜片都含有膳食纤维,红枣则含有粗纤维,能够促进肠蠕动,并且姜片辛辣,能够刺激胃黏膜,振奋胃功能,增强胃的分泌功能和胃肠的蠕动,从而帮助消化,所以木耳姜片红枣汤具有促进消化的功效,可用于消化不良等。 不宜同食 1、辣椒 木耳、红枣、生姜属于中药,不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用,以免影响药效发挥。 温馨提示

建议适量饮用木耳姜片红枣汤,因其药性偏温热,若大量饮用,可引起牙龈肿痛等上火症状。

食用方法

1、炖煮 将木耳、姜片、红枣一起放入锅中,加入适量清水进行炖煮,煮好后,即可食用。

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