红薯吃了有什么好处

红薯含有大量的膳食纤维，可以刺激胃肠道，增强肠道蠕动，起到润肠通便，排毒的作用，可以缓解便秘；可以促进胰岛素的敏感性，延缓餐后血糖升高，辅助调节血糖；含有氨基酸、糖蛋白及尿液蛋白，可以增强机体免疫力，减缓器官老化，保持肌肤弹性；含有钾元素，可以均衡体内矿物质水平，起到辅助降压、预防心血管疾病的作用。