脊髓压迫症能不能吃鸡肝 宜吃 鸡肝 宜吃 原因 脊髓压迫症患者可以适量吃鸡肝。鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素等营养成分,具有保护眼睛、增强免疫力、改善面色等功效。且鸡肝能够增强人体的免疫反应,起到抗氧化、防衰老作用,并能抑制肿瘤细胞的产生。脊髓压迫症患者食用后,不仅能提高身体免疫力,而且可有效预防肿瘤,故平时可以适量食用。 怎么吃 鸡肝可炒食、酱食。不宜过量食用,且动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30…