直肠癌能不能吃蒜 慎吃 蒜 慎吃 原因 直肠癌应谨慎食用蒜。蒜中含有蛋白质、微量元素和蒜氨酸,蒜氨酸进入人体后将转化为大蒜素,大蒜素具有广谱抗菌作用,对多种致病微生物均有杀灭作用。但蒜属于辛辣刺激性食物,而直肠癌患者应避免食用辛辣刺激性食物。因此,直肠癌应谨慎食用蒜。 怎么吃 蒜可以直接生吃,或者在炒菜时作为调味品,也可以腌渍后食用。生蒜不宜与羊肉同食,易引起腹泻。 饮食建议 直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌,是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为…