慢性胰腺炎能不能吃木耳 少吃 木耳 少吃 原因 慢性胰腺炎患者应少吃木耳。木耳含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维等营养物质。木耳中富含膳食纤维,容易导致腹泻,因此消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。而慢性胰腺炎的主要表现即是胰腺内、外分泌功能不全,导致的胀气、腹泻等症状,所以患者应少吃。 怎么吃 木耳制作方法多,可凉拌、炖、炒等,比如可与海蜇一起凉拌,与肉片一起做成炒菜,但不建议与绿叶菜一起烹饪。 饮食建议 慢性胰腺炎是由于多种原因引起胰腺组织和功能不可逆改变的慢性炎…