大青根 功 清热解毒、利咽 宜 发热、头痛、喉痛、斑疹者 忌 体质虚寒者 113 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 大青根是一种中药材,为十字花科植物菘蓝的干燥根,通常在秋季进行采挖,炮制后可入药。其性寒,味先微甜后苦涩,具有清热解毒、利咽等功效。 1、清热解毒 大青根有一定程度的抗病毒作用,因为大青根性凉解毒,一般用于风热和热毒症,也就是我们常说的风热型感冒,其症状为发热、口舌干燥、咽喉疼痛、便秘等。 2、利咽 大青根具有很好的利咽喉的作用,特别适合用来治疗各种热毒导致的咽喉发炎、扁桃体肿大等病症,具有不错…