地骨皮嫩芽 功 凉血除蒸、清肺降火 宜 阴虚潮热者 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 地骨皮嫩芽为茄科植物枸杞的鲜嫩根皮，春初或秋后釆挖，洗净、晒干后可入药。地骨皮嫩芽具有凉血除蒸、清肺降火的功效。 1、凉血除蒸 地骨皮嫩芽性寒，归肝经，肝主血，因此地骨皮嫩芽具有凉血除蒸的功效，可用于阴虚潮热、骨蒸盗汗等病症。 2、清肺降火 地骨皮嫩芽味甘，性寒，归肺经能清肺降火，可用于缓解肺热咳嗽、内热消渴等病症。 不宜同食 1、辣椒 地骨皮嫩芽属于中药，在使用期间不宜与辛辣刺激性的食物同用，如辣椒，以…

银杏嫩芽 功 润肠通便、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 银杏嫩芽细嫩多汁、营养丰富，具有润肠通便、补充营养等功效。 1、润肠通便 银杏嫩芽中含有丰富的膳食纤维，在通过消化道的过程中吸水膨胀，刺激和促进肠蠕动，具有润肠通便的功效，可帮助缓解便秘症状。 2、补充营养 银杏嫩芽中富含多种维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以为人体提供部分所需的营养物质，适量食用有利于身体健康。 不宜同食 1、木耳 银杏嫩芽具有润肠通便之功，不宜与滑利的木耳同食，以免引起腹泻。 …

银杏嫩芽茶 功 生津解渴、补充营养 宜 一般人群均适宜 忌 无特殊禁忌人群 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 银杏嫩芽茶甘醇清香，叶青气浓，具有生津解渴、补充营养等功效。 1、生津解渴 银杏嫩芽茶温润清香，带有回甘，饮用后能够为人体补充水分，还可以刺激唾液的分泌，具有生津解渴的功效，可缓解口渴咽干等症状。 2、补充营养 银杏嫩芽茶中富含多种维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以为人体提供部分所需的营养物质，适量饮用有利于身体健康。 不宜同食 1、茶 银杏嫩芽茶不宜与茶同食，茶中含有茶多酚，同食易影响人体对银…

刺嫩芽 功 利尿、缓解疲劳、补充维生素 宜 一般人群均适宜 忌 腹泻、便溏、大便不成形者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 刺嫩芽属多年生落叶小乔木，为刺灌木或小乔木的嫩芽，采集后盐渍炒食，清脆味爽，且有黄瓜鲜味，是出口的山野蔬菜品种之一。刺嫩芽具有利尿、缓解疲劳、补充营养等功效。 1、利尿 刺嫩芽的主要成分是齐墩果酸的三四糖皂，齐墩果酸有利尿作用。 2、缓解疲劳 刺嫩芽的根中含醛类物质、生物碱及挥发油，对人体中枢神经系统有兴奋作用，有助于缓解疲劳。 3、补充营养 刺嫩芽含有维生素B2、维生素B1、维生素C等…

杜仲嫩芽 功 预防心血管疾病、补肾、通便 宜 冠心病、肥胖者 忌 低血压者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 杜仲嫩芽是植物杜仲在每年春天长出的新鲜嫩芽，采集以后，经晾晒加工和炒制，能制成保健养生茶。其性味甘、温，入肝、肾经。具有预防心血管疾病、滋补肾脏、通便的功效。 1、预防心血管疾病 杜仲嫩芽对心脑血管病有显著维护功效，杜仲嫩芽含有丰富的黄酮类化合物、多糖类化合物和多种多样矿物质，在被身体消化吸收后能清理血管垃圾，并能清洁血液，减少血液黏稠度，能加速血液循环系统，也可以避免血压血糖上升。杜仲嫩叶中还含有纯…