荞麦 功 止咳平喘、降血脂、排毒减肥 宜 腹泻、食欲不振、肠胃积滞者 忌 血糖偏低、脾胃虚寒、胃溃疡患者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 荞麦主要产区在西北、东北、华北以及西南一带高寒山区。其食味清香,常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片,有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点。荞麦具有止咳平喘、降血脂、排毒减肥的功效。 1、止咳平喘 荞麦具有止咳、平喘、祛痰的作用,能改善咳嗽症状。 2、降血脂 荞麦能促进细胞增生,降低血脂和胆固醇,软化血管,保护视力,预防心脑血管出血,调节血脂,扩张冠状动脉并增加其血流量等。 3…