红苕尖 功 润肠通便、补血、降血脂 宜 高血压患者 忌 消化功能较差、脾胃虚寒者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 红苕尖即红薯叶，秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶，被誉为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”。其中含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素等成分，具有润肠通便、补血、降血脂、保护视力等功效。 1、润肠通便 红苕尖含有丰富的维生素和纤维素成分，能够促进肠胃蠕动，促进体内废物的排出，从而起到缓解便秘的作用。 2、补血 红苕尖中含有丰富的铁质及维生素A、维生素C、维生素E，有养血的功效，可用来治疗血虚，贫血患者适宜食用…

枸杞尖 功 清热明目、降压降脂、美容养颜 宜 视力不好者 忌 大便滑泄者 营养功效 注意事项 食用方法 功效作用 枸杞尖乃枸杞的柔嫩茎尖，其营养丰富，脆嫩爽口。枸杞尖中含有甜菜碱、芳香甙、丰富的维生素及矿物质。具有清热明目、降压降脂、美容养颜的功效。 1、清热明目 枸杞尖能清热明目，也能清热去湿，对视力下降和目赤肿痛，以及视物不清等症都有明预防与缓解作用，并且还含有丰富的胡萝卜素、维生素A等眼睛保健的必需营养，也可起到明目的作用。 2、降压降脂 枸杞尖中含有丰富的钙元素，对降血压和降低血脂有一定的作用，因为身体在高…

过敏性紫癜能不能吃豌豆尖 慎吃 豌豆尖 慎吃 原因 过敏性紫癜应谨慎食用豌豆尖。豌豆尖中的蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸，可促进人体发育，增强免疫功能。其还含有制霉素和制乌宁素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。豌豆尖含有较为丰富的纤维素，可防止便秘，有清肠的作用。豌豆尖中富含有维生素C，可减低毛细血管通透性和脆性作用。若患者对蛋白质无过敏反应，食用后有利于补充身体所缺的营养，提高抗病能力，缩短病程。但豌豆尖中富含植物蛋白，会加重病情，因此应谨慎食用。 怎么吃 豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食、涮锅，又…